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33項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準正式發(fā)布
2025年07月07日 11:54:39 來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：4644

由全國獸藥殘留專家委員會辦公室組織制修訂的《食品安全國家標準　水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測定　液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法》等33項標準，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合公告第906號發(fā)布，將于2025年9月1日起實施。

　　標準是經(jīng)濟活動和社會發(fā)展的技術支撐，是國家基礎性制度的重要方面。標準化在推進國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化中發(fā)揮著基礎性、引領性作用。新時代推動高質(zhì)量發(fā)展、全面建設社會主義現(xiàn)代化國家，迫切需要進一步加強標準化工作。
 
　　日前，由全國獸藥殘留專家委員會辦公室組織制修訂的《食品安全國家標準　水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測定　液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法》等33項標準，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合公告第906號發(fā)布，將于2025年9月1日起實施。
 
　　該33項標準重點填補了水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、禽蛋中多種常規(guī)獸藥缺乏殘留檢測方法的空白，首次發(fā)布了同時測定畜禽可食組織、牛羊奶和禽蛋中磺胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、硝基咪唑類等16類127種藥物殘留的快速篩查方法，有效解決了現(xiàn)行水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留測定方法定量限與限量標準不匹配等問題，為食品安全監(jiān)管、保障我國食品質(zhì)量安全和促進進出口貿(mào)易提供了重要技術支撐。
 
　　至此，我國獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準已增至126項，標準體系進一步完善。
序號 標準號 標準名稱 代替標準號
1 GB 31613.7—2025 食品安全國家標準?？墒承越M織中鹽霉素殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
2 GB 31656.3—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中環(huán)丙沙星、恩諾沙星、噁喹酸、氟甲喹殘留量的測定 高效液相色譜法 GB 31656.3—2021
3 GB 31656.18—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中地克珠利殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
4 GB 31656.19—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
5 GB31656.20—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中呋喃苯烯酸殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
6 GB31656.21—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中硝呋索爾代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
7 GB 31656.22—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中鎮(zhèn)靜劑類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
8 GB 31656.23—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中利福平殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
9 GB 31656.24—2025 食品安全國家標準水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
10 GB31657.4—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23410—2009
GB/T 23407—2009
SN/T 2579—2010
11 GB 31657.5—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中 4 種抗病毒類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
12 GB 31657.6—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中酰胺醇類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
13 GB 31657.7—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中擬除蟲菊酯類藥物殘留量的測定氣相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
14 GB 31657.8—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中雙甲脒及其代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
15 GB 31657.9—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中酞丁安殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
16 GB 31657.10—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中磺胺類藥物及抗菌增效劑殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 18932.17—2003
GB/T 22947—2008
17 GB31657.11—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中紅霉素及其降解產(chǎn)物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
18 GB 31657.12—2025 食品安全國家標準蜂產(chǎn)品中氨基糖苷類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
19 GB 31658.26—2025 食品安全國家標準動物性食品中 127 種藥物殘留量的篩查液相色譜 — 高分辨質(zhì)譜法  
20 GB 31658.27—2025 食品安全國家標準動物性食品中慶大霉素殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
21 GB 31658.28—2025 食品安全國家標準動物性食品及尿液中乙酰孕激素類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
22 GB 31658.29—2025 食品安全國家標準動物性食品中碘柳胺殘留量的測定高效液相色譜法  
23 GB 31658.30—2025 食品安全國家標準動物性食品中二苯乙烯類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
24 GB31658.31—2025 食品安全國家標準動物性食品中氟蟲腈及其代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
25 GB 31658.32—2025 食品安全國家標準動物性食品中頭孢喹肟殘留量的測定高效液相色譜法  
26 GB 31659.4—2025 食品安全國家標準奶及乳粉中阿維菌素類藥物殘留量的測定 GB 29696—2013
GB 31659.4—2022
27 GB 31659.7—2025 食品安全國家標準禽蛋中氯霉素殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
28 GB 31659.8—2025 食品安全國家標準禽蛋中左旋咪唑殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
29 GB31659.9—2025 食品安全國家標準禽蛋中卡巴氧和喹乙醇代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
30 GB 31659.10—2025 食品安全國家標準禽蛋中 β— 內(nèi)酰胺類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
31 GB 31659.11—2025 食品安全國家標準禽蛋中頭孢噻呋代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
32 GB 31659.12—2025 食品安全國家標準禽蛋和奶中氨基糖苷類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法  
33 GB 31659.13—2025 食品安全國家標準禽蛋中阿維菌素類藥物殘留量的測定高效液相色譜法  
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