新拆8.5成新二手牛奶提取濃縮蒸發(fā)器
| 參考價(jià) | ￥ 125000 |
| 訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 梁山鼎盛設(shè)備有限公司
- 品牌 雷韻儀器
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 浙江
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2024/3/24 18:05:59
- 訪問次數(shù) 712
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| 操作壓力 | 常壓 | 功率 | 22kW |
|---|---|---|---|
| 結(jié)構(gòu)形式 | 立式 | 外形 | 排管式 |
| 外形尺寸 | 5800m | 運(yùn)動(dòng)狀況 | 內(nèi)循環(huán)型 |
| 蒸發(fā)面積 | 70m2 | 重量 | 8000kg |
新拆8.5成新二手牛奶提取濃縮蒸發(fā)器乳品工業(yè)中的膜分離技術(shù)已很成熟。當(dāng)前，幾乎所有的乳品加工廠都采用了工業(yè)化反滲透和超濾裝置加工脫脂乳和乳清液，尤其是利用膜技術(shù)分離濃縮乳清蛋白已形成了相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)能力。
膜分離技術(shù)用于乳品加工可以降低能耗，減少廢水污染及綜合利用副產(chǎn)品等，尤其是乳清的回收利用，可以產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
新拆8.5成新二手牛奶提取濃縮蒸發(fā)器
加工流程
脫脂乳或乳清—預(yù)處理—超濾—脫鹽—蒸發(fā)—噴霧干燥—成品—包裝；
奶酪生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝是在脫脂乳中加入發(fā)酵劑和凝乳酶后再進(jìn)行混合和凝固，在此過程中會(huì)有25%的乳清蛋白從凝乳中析出排放到乳清中而流失。而用超濾（UF）濃縮脫脂乳，大部分乳糖可透過膜而被除去，大部分乳清蛋白被膜阻留在濃縮乳中，從而提高奶酪產(chǎn)量和質(zhì)量。
其基本工藝如下：
脫脂乳—預(yù)處理—超濾—濃縮液—加發(fā)酵劑—奶酪制造—奶酪
反滲透（RO）法濃縮可去除60%以上的水分，可將牛乳的固形物含量由原來的8%提高到22%，而固形物的透過率只有0.15%～0.2%；脫脂乳濃縮采用溫度30～50℃超濾，可將脫脂乳濃縮到固形物3～4倍，通過稀釋過濾除去乳糖和鹽分后，可得到蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%的脫脂濃乳，然后進(jìn)行干燥，可節(jié)約大量的能源。
脫脂乳濃縮
利用膜濾技術(shù)對(duì)乳品組分進(jìn)行濃縮與提純能夠保留乳品原有的風(fēng)味，已廣泛應(yīng)用于脫脂乳的濃縮。膜技術(shù)作為乳品的低溫濃縮技術(shù)，取代了傳統(tǒng)的熱蒸發(fā)濃縮，節(jié)省了大量的能源。另外，膜濃縮的加工溫度較低，可防止乳品中的營養(yǎng)成分被高溫破壞和高溫環(huán)境下蛋白質(zhì)的變性。
乳請脫鹽與濃縮
作為制酪工業(yè)的副產(chǎn)品，乳清的組成很復(fù)雜，其中人們zui感興趣的是乳清蛋白。目前乳清的zui大用途是飼料。通過不同的膜組合和DF技術(shù),可以從乳清中得到不同的產(chǎn)品。
采用超濾（UF）技術(shù)后，可從乳清中分離出低分子的水、鹽和乳糖，從而改善了濃縮物中蛋白質(zhì)、乳糖和鹽的比例。隨著濃縮度的提高，可使產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量調(diào)節(jié)到所需數(shù)值，一般可將乳清濃縮到總固形物25%以上，噴霧干燥后，得到乳清蛋白濃縮粉，其蛋白質(zhì)含量可達(dá)35～80%。
濃縮罐（濃縮器）適用于中藥、西藥、淀粉糖、食乳品等物料濃縮與工業(yè)有機(jī)溶劑（如酒精）的回收，適用于批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮。裝置由立管式加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門等組成， 真空系統(tǒng)可與其它設(shè)備配用水力噴射器或真空泵。
關(guān)于真空減壓濃縮罐，雖然說它是濃縮罐的一種，但是，與普通的濃縮罐相比，它還是有不同的地方，那它的原理、用途等，具體有哪些呢？下面小編就來具體介紹這些知識(shí)，以便大家對(duì)它有所了解。
1.真空減壓濃縮罐的原理
采用自流或真空抽取的方式，把物料送入濃縮罐內(nèi)，然后利用夾套通蒸汽進(jìn)行加熱，后成品從受液槽內(nèi)取得。本濃縮罐可進(jìn)行常壓或減壓生產(chǎn)，也可以進(jìn)行連續(xù)或間歇生產(chǎn)。
2.真空減壓濃縮罐的用途
真空減壓濃縮罐適用于制藥、食品、化工等行業(yè)，既可以對(duì)料液進(jìn)行濃縮，也可以用來作為回收酒精和簡單的回流提取之用。
3.真空減壓濃縮罐的組成
真空減壓濃縮罐主要是由濃縮罐、冷凝罐、汽液分離器、冷卻器、受液桶這五個(gè)部分，濃縮罐為夾套結(jié)構(gòu)，冷凝器為列管式，冷卻器為盤管式結(jié)構(gòu)。
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