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二手小型凍干機(jī)

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保修期限 6個月 產(chǎn)地類別 國產(chǎn)
產(chǎn)品成色 6成新 使用年限 3-4年
應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,化工

二手小型凍干機(jī)干燥原理:

在一定溫度下,任何含水的濕物料都有一定的蒸氣壓,當(dāng)此蒸氣壓大于周圍氣體中的水汽分壓時,水分將汽化。汽化所需熱量,或來自周圍熱氣體,或由其他熱源通過輻射、熱傳導(dǎo)提供。含水物料的蒸氣壓與水分在物料中存在的方式有關(guān)。物料所含的水分,通常分為非結(jié)合水和結(jié)合水。非結(jié)合水是附著在固體表面和孔隙中的水分,它的蒸氣壓與純水相同;結(jié)合水則與固體間存在某種物理的或化學(xué)的作用力,汽化時不但要克服水分子間的作用力,還需克服水分子與固體間結(jié)合的作用力,其蒸氣壓低于純水,且與水分含量有關(guān)。在一定溫度下,物料的水分蒸氣壓p同物料含水量x(每千克干物料所含水分的千克數(shù))間的關(guān)系曲線稱為平衡蒸氣壓曲線(圖1平衡蒸氣壓曲線),一般由實驗測定。當(dāng)濕物料與同溫度的氣流接觸時,物料的含水量和蒸氣壓下降,系統(tǒng)達(dá)到平衡時,物料所含的水分蒸氣壓與氣體中的水汽分壓相等,相應(yīng)的物料含水量x﹡稱為平衡水分。平衡水分取決于物料性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及與之接觸的氣體的溫度和濕度。

二手小型凍干機(jī)優(yōu)點: 

  * 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
 
  * 在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
 
  * 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。
 
  * 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
 
  * 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
 
  * 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
 
  * 由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
 
  * 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
 


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