供應(yīng)食品級聚丙烯酸鈉

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱 鄭州全盛商貿(mào)有限公司
品牌 其他品牌
型號
產(chǎn)地浙江
廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
更新時間 2022/6/22 9:23:34
訪問次數(shù) 305

產(chǎn)品標簽

食品級聚丙烯酸鈉 2-丙烯酸鈉均聚物聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家聚丙聚濤聚丙烯酸鈉

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公司介紹 主營產(chǎn)品

鄭州全盛商貿(mào)有限公司，成立于2010年，位于河南省，鄭州市，二七區(qū)。是一家代理銷售各種食品添加劑的新型公司。主要產(chǎn)品有：乳化劑，磷酸鹽，單體膠，甜味劑，酸味劑，防腐劑，面制品改良劑，增稠劑穩(wěn)定劑等。公司目前旗下有員工20多人，年產(chǎn)銷2000多萬元.公司一貫堅持“質(zhì)量，用戶至上，服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著的產(chǎn)品，良好的信譽，的服務(wù)，產(chǎn)品全國近三十多個省、市、自治區(qū)直轄市等。竭誠與國內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌

展開

食品添加劑

詳細信息 在線詢價

供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	1*25
貨號	1223	應(yīng)用領(lǐng)域	食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,石油,制藥/生物制藥,綜合
主要用途	常被用作水處理劑、鹽水精制及膠乳增稠,也可用作食品增粘、乳化。	別?名：2-丙烯酸鈉均聚物?	外?觀固態(tài)為白色或淺黃色塊狀或粉末，液態(tài)為無色或淡黃色粘稠液體。?
化學(xué)式(C3H3NaO2)n?	密?度1.32?g/cm3?

供應(yīng)食品級聚丙烯酸鈉在食品中有如下功效：是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品，固態(tài)產(chǎn)品為白色或淺黃色塊狀或粉末，液態(tài)產(chǎn)品為無色或淡黃色粘稠液體。由丙烯酸及其酯類為原料，經(jīng)水溶液聚合而得。無味，溶于氫氧化鈉水溶液，在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中沉淀。常被用作水處理劑、鹽水精制及膠乳增稠，也可用作食品增粘、乳化（1）增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。（2）使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。（3）形成質(zhì)地致密的面團，表面光滑而具有光澤。（4）形成穩(wěn)定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出。（5）保水性強，使水分均勻保持于面團中，防止干燥。（6）提高面團的延展性。（7）使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中。2、作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用，改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強食品的粘彈性，改善組織。3、應(yīng)用舉例：（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。（4）果汁、酒類等，分散劑。（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。4、由于在水中溶解較慢，可預(yù)先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提高溶解速度。5、作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑（高分子凝聚劑）。供應(yīng)食品級聚丙烯酸鈉.面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味.調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。