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商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)

參考價(jià) 2000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

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煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、真空拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、丸子機(jī)

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品

商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)

全自動(dòng)商用酸奶機(jī)采用不銹鋼機(jī)身,內(nèi)部空間潔凈度非常高,易于清洗殺菌,避免雜菌污染的現(xiàn)象。小型商用酸奶機(jī)立式酸奶機(jī)做出的酸奶凝固程度高,粘度高、酸度高,口感滑爽,香氣怡人,酸奶表面光滑無顆粒,無析水,操作簡單,省事省心,商用酸奶發(fā)酵冷藏一體柜具有發(fā)酵???、冷藏兩大功能。
發(fā)酵時(shí)間、溫度、冷藏溫度都可調(diào)。發(fā)酵結(jié)束自動(dòng)轉(zhuǎn)入冷藏。

商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)


酸奶機(jī),是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶根據(jù)酸奶生產(chǎn)流程,本酸奶機(jī)的程序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行,為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作,例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時(shí),完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進(jìn)入發(fā)酵程序,以后的過程全部自動(dòng)進(jìn)行:當(dāng)發(fā)酵倒計(jì)時(shí)達(dá)零時(shí)會(huì)自動(dòng)切換到冷凝程序(階段);海酸奶機(jī)價(jià)格更低!全自動(dòng)酸奶機(jī)是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品,主要功能是顯示水位的高度與水的清潔度。

商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)



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