刀式研磨儀具有二葉刀頭，其置于研磨杯底部的中心位置，刀頭之間保持一定的高度間距，在功率達900瓦的電機驅(qū)動下開始轉(zhuǎn)動。通過鋒利的鋼制刀口的切割作用產(chǎn)生可靠的粉碎和均質(zhì)化效果。根據(jù)轉(zhuǎn)動方向，可以選擇鈍面進行大塊樣品的粗粉碎，或韌面進行樣品的精細粉碎。由電子控制電機轉(zhuǎn)速，且可預選，恒定的轉(zhuǎn)速保證了高效優(yōu)質(zhì)的粉碎均質(zhì)化處理。只需要10到30秒的時間就能把比較難處理的樣品粉碎，得到分析級別的均質(zhì)化樣品。

　　在食品行業(yè)中廣泛應用?？蓪Ω尚?、彈性、纖維性、軟性、中硬性樣品進行有效研磨。而且對高水分、高油分、高脂分的樣品進行快速、有效的均質(zhì)化處理來滿足需求。

　　刀式研磨儀的性能優(yōu)勢

　　1、轉(zhuǎn)速高、研磨速度快

　　2、研磨套件可以和盤托出，樣品收集方便，無損失

　　3、轉(zhuǎn)刀容易插拔式設(shè)計且所有研磨套件均可高溫高壓滅菌處理

　　4、參數(shù)設(shè)定數(shù)字顯示，可儲存9組，可設(shè)置4組聯(lián)動

　　5、儀器設(shè)有安全保護鎖裝置，保證操作人員安全

　　6、鋸齒形刀片使堅硬樣品，含脂肪高樣品更好的均質(zhì)化

　　7、多種配件可選，適用范圍廣

　　8、一鍵式操作，簡單方便

　　9、可進行間歇，反向，點動操作

　　10、儀器蓋子可自動開關(guān)

　　刀式研磨儀研磨中注意事項

　　1.使用中不要遠離機器，防止發(fā)生故障，對機器造成損壞。

　　2.不要使研磨機遭受不適當?shù)恼駝蛹安槐匾淖矒簟?/div>