定量包裝技術(shù)在現(xiàn)代超市同樣也顯得越來(lái)越重要、越來(lái)越突出。定量包裝所涉及物料的品種繁多,包括固狀、液態(tài)、塊狀、顆粒狀、粉末狀, 而且有的物料密度不均勻, 在下料時(shí)容易架橋, 液態(tài)物料的流動(dòng)性不同等, 這些千變?nèi)f化的物性, 就要求定量包裝技術(shù)能夠滿(mǎn)足各種各樣品種的稱(chēng)量和計(jì)量精度。在此我們主要討論“ 重力式自動(dòng)裝料衡器”, 這類(lèi)衡器在各類(lèi)衡器中是型式、結(jié)構(gòu)zui多, 發(fā)展zui活躍的類(lèi)別。定量包裝秤的稱(chēng)量方式分為單次稱(chēng)量和分量稱(chēng)量?jī)深?lèi)。為了提高稱(chēng)重速度單次稱(chēng)量定量秤也可有兩個(gè)稱(chēng)量斗, 兩個(gè)稱(chēng)量斗可分別輪換稱(chēng)重也可上、下布置稱(chēng)量秤, 上面斗做粗料流稱(chēng)重, 在給料結(jié)束后,把物料卸入下面的稱(chēng)重斗, 再接受細(xì)料流給料直到設(shè)定重量。此時(shí)上料斗同時(shí)裝料, 達(dá)到提高稱(chēng)重速度的目的。分量稱(chēng)重方式分為兩種型式, 分量組合秤, 這是大家熟知的型式, 即多頭組合秤或組合秤。它由多個(gè)稱(chēng)量斗組成, 物料的定量由兩至三個(gè)斗的分量組成。另一種為分量累積秤, 這種秤使用較少,它是由一個(gè)稱(chēng)重斗和若干個(gè)集料容器組成。對(duì)每次稱(chēng)重量經(jīng)由計(jì)算機(jī)測(cè)算, 一步一步地分量裝入各集料容器, 使其每一個(gè)集料容器均達(dá)到要求重量。分量秤主要用于對(duì)塊狀物料的定量稱(chēng)重, 其精度可顯著優(yōu)于單次稱(chēng)量的定量秤。從原理上講對(duì)于流動(dòng)性好和小顆粒狀物料分量秤并沒(méi)有明顯的優(yōu)點(diǎn)。還有一種常用的定量秤, 即減量秤, 它的工作原理是稱(chēng)重斗的容量遠(yuǎn)大于要求定量包裝的重量, 當(dāng)卸出的料量等于預(yù)定的稱(chēng)重量時(shí), 就停止卸料, 稱(chēng)重斗內(nèi)的重量逐次漸少, 因此名為減量秤。它的優(yōu)點(diǎn)是, 不存在卸料不凈的問(wèn)題。