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餐飲安全檢測儀器的配置方案與功能概述
閱讀：510 發(fā)布時間：2015-3-11
餐飲安全檢測儀器是一種綜合性的食品安全分析儀器根據(jù)《中央機構(gòu)編制委員會辦公室關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知》等標(biāo)準(zhǔn)要求來定制，較為適合中央廚房配送中心、校園食堂、高標(biāo)準(zhǔn)飯店、工商部門、衛(wèi)生防疫部門以及質(zhì)量監(jiān)督部門在實驗室和商品流動檢測車中使用，餐飲安全檢測儀器可設(shè)置使用通道，有效避免通道之間相互干擾，影響檢測結(jié)果，對照和樣品同時檢測zui快一分鐘可測試10個樣，儀器自動判別檢測數(shù)據(jù)是否合格，取代人工判斷，檢測結(jié)果更加直觀，儀器可存儲檢測數(shù)據(jù)，可隨時查詢，保存信息包括，品名稱，檢測時間，檢測人員，檢測數(shù)據(jù)，結(jié)果判斷等詳實數(shù)據(jù)，儀器內(nèi)置熱敏打印機，可隨時打印檢測結(jié)果，終身無需更換色帶，打印速度是普通打印機的6倍操作便捷：液晶超大屏幕，中文提示操作無需專業(yè)人員即可操作，儀器可根據(jù)客戶要求設(shè)置購買單位的信息，并可打印在檢測報告單上，更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的性并利于公示，能夠設(shè)置30個以上蔬菜名稱，并可根據(jù)客戶要求經(jīng)行調(diào)整，檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位全部為中文。
餐飲安全檢測儀器在一些餐飲企業(yè)中應(yīng)用已經(jīng)較為廣泛，對于一些餐飲安全檢測儀器的酶抑制率法由于該方法具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一，在其自動判別檢測數(shù)據(jù)是否合格，取代人工判斷，檢測結(jié)果更加直觀 ? 儀器可存儲檢測數(shù)據(jù)，可隨時查詢，保存信息包括，品名稱，檢測時間，檢測人員，檢測數(shù)據(jù)，結(jié)果判斷等詳實數(shù)據(jù)，儀器內(nèi)置熱敏打印機，可隨時打印檢測結(jié)果，終身無需更換色帶，打印速度是普通打印機的6倍，故障率低儀器開機均進行光源自檢，無需國內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校，即無日后維護。