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保健食品檢測(cè)設(shè)備的幾個(gè)主要檢測(cè)方法
閱讀：776 發(fā)布時(shí)間：2015-3-11
保健食品檢測(cè)設(shè)備在食品檢測(cè)領(lǐng)域是一種使用非常廣泛的機(jī)械設(shè)備，對(duì)于食品以及保健品的檢測(cè)都需要?jiǎng)潟r(shí)代的意義，對(duì)于保健食品檢測(cè)設(shè)備主要的檢測(cè)方法集中在保健食品衛(wèi)生學(xué)、衛(wèi)生學(xué)試驗(yàn)以及一些行業(yè)和衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)
保健食品檢測(cè)設(shè)備在根據(jù)產(chǎn)品的詳細(xì)配方和原料組成、主要工藝、劑型及其他相關(guān)資料，依據(jù)保健食品和各類(lèi)食品相關(guān)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確定衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)項(xiàng)目，而在對(duì)于衛(wèi)生學(xué)試驗(yàn)常用檢驗(yàn)方法《食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)方法》 GB/T4789.1-31;33-35-2003，《食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)方法》 GB/T5009.1- 203-2003 GB/T5009.23;190;191-2006，其次在對(duì)于每個(gè)指標(biāo)都要列出具體的檢驗(yàn)方法,如一個(gè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法有多個(gè),要列出具體用的是哪一個(gè)方法。
確定衛(wèi)生學(xué)試驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目的主要依據(jù)之一是GB16740《保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)》：
•鉛、總砷、總汞
•微生物
•感官指標(biāo)
•凈含量
對(duì)于其他的衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)檢測(cè)的方式主要有水分硬膠囊、顆粒劑、片劑、袋裝茶劑、蜜丸、濃縮蜜丸、水蜜丸、濃縮水蜜丸等，在按照 GB/T5009.3-2003來(lái)進(jìn)行檢測(cè)后保健食品檢測(cè)設(shè)備可以很有效的檢測(cè)出其中的灰分 硬膠囊、軟膠囊、顆粒劑、片劑、袋裝 茶劑、蜜丸、濃縮蜜丸等 GB/T5009.4-2003 酸價(jià) 過(guò)氧化值 含油脂較高的樣品（如富含植物油產(chǎn)品、魚(yú)油類(lèi)、植物油為稀釋劑的軟膠囊等） GB/T5009.37-2003 GB/T5009.56-2003 黃曲霉毒素B1 植物油類(lèi)產(chǎn)品、植物油為稀釋劑的軟膠 囊、發(fā)酵產(chǎn)品等 GB/T5009.22-2003 黃曲霉毒素M1 乳制品（如奶粉.牛初乳等） GB/T5009.24-2003 GB/T18980-2003 pH 口服液、飲料 GB8538-1995 可溶性固形物 口服液、飲料 GB12143-89 乙醇濃度、甲醇、雜醇油總固 體 酒類(lèi)產(chǎn)品。