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目錄:濟南西奧機電有限公司>>質(zhì)構分析儀>> TEX食品物性測試儀

食品物性測試儀

  • 食品物性測試儀
參考價 1000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
1000
≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 其他品牌
  • 型號 TEX
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟南市
屬性

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更新時間:2025-10-24 10:42:09瀏覽次數(shù):47評價

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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 面議
應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,包裝/造紙/印刷,制藥/生物制藥
TEX系列食品物性測試儀是濟南西奧機電研發(fā)的高精度質(zhì)構分析設備,專為食品行業(yè)質(zhì)控與研發(fā)設計。該儀器配備7英寸觸摸屏及專業(yè)分析軟件,支持0.1-500mm/min無級調(diào)速,力值解析精度達0.01N,可精準測定食品的硬度、彈性、粘性等物性參數(shù),廣泛應用于烘焙制品、肉制品、乳制品、果蔬等食品的質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)工藝優(yōu)化。

一、概述

食品物性測試儀是基于物性分析原理設計的專業(yè)檢測設備,通過模擬咀嚼、壓縮、穿刺等力學動作,精準量化食品的質(zhì)構特性。該儀器具備雙操作模式,既可滿足現(xiàn)場快速檢測,又能完成實驗室精密分析,為食品企業(yè)提供全面的質(zhì)控解決方案。

二、產(chǎn)品特點

  1. 智能化操作平臺

    • 7英寸高清觸摸屏獨立操作,界面直觀,便于現(xiàn)場快速檢測

    • 計算機專業(yè)軟件控制,支持復雜測試流程設計與數(shù)據(jù)分析

  2. 高精度測量系統(tǒng)

    • 力值解析度0.01N,系統(tǒng)精度優(yōu)于0.5%

    • 速度控制精度±0.1%,位移范圍0-300mm

  3. 靈活的配置方案

    • 基礎量程0-200N,可選10/50/100/500N等多規(guī)格量程

    • 支持拉伸、壓縮、穿刺、剪切等多種測試模式

  4. 專業(yè)數(shù)據(jù)分析

    • 自動生成TPA質(zhì)構參數(shù)曲線

    • 輸出硬度、彈性、內(nèi)聚性、咀嚼度等關鍵指標

三、測試原理

食品物性測試儀通過探頭對食品樣品施加可控的力學作用,實時監(jiān)測并記錄作用力與形變的關系曲線,依據(jù)國際通用的質(zhì)構分析方法,準確計算食品的質(zhì)構特征參數(shù),客觀評價食品的口感與質(zhì)地。

四、參照標準

  • ISO 7500-1 材料靜態(tài)測試標準

  • ASTM E1786 質(zhì)構分析方法標準

  • GB/T 食品質(zhì)構測定方法標準

五、測試應用

  • 烘焙食品:面包硬度、蛋糕彈性、餅干脆度檢測

  • 肉制品:火腿嫩度、香腸咀嚼性評估

  • 乳制品:奶酪硬度、酸奶粘性分析

  • 果蔬產(chǎn)品:水果成熟度、蔬菜堅韌度測試

  • 糖果糕點:凝膠強度、巧克力脆度測定

六、技術參數(shù)

參數(shù)項目技術指標
力值量程0-200N(支持多量程擴展)
力值精度≤±0.5% F.S.
力值解析度0.01N
測試速度0.1-500mm/min
速度精度±0.1%
位移范圍0-300mm
操作模式觸摸屏獨立操作/計算機軟件控制
數(shù)據(jù)輸出實時曲線顯示,專業(yè)分析報告

濟南西奧機電提供專業(yè)的定制服務,可根據(jù)客戶具體檢測需求配置專用夾具及測試方案。

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