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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),奶制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2025-10-23 閱讀(87)
除了凍干咖啡，冷凍干燥機(jī)還能處理什么？
冷凍干燥機(jī)應(yīng)用不僅在咖啡加工領(lǐng)域，還能用于凍干茶粉、凍干椰奶、凍干蔬菜、凍干水果、凍干寵物食品、還有凍干醫(yī)藥生物、凍干材料等。
食品冷凍干燥機(jī)不僅能生產(chǎn)高品質(zhì)凍干咖啡，還能高效處理茶粉、椰奶、固體飲料等產(chǎn)品。茶粉經(jīng)過(guò)凍干后，茶多酚和芳香物質(zhì)的保留率>90%以上，高于傳統(tǒng)噴霧干燥。凍干椰奶在復(fù)水后仍能保持濃郁的香氣和順滑的口感。冷凍干燥機(jī)還能用于榴蓮等水果的加工處理，口感酥脆，濃郁，延長(zhǎng)保質(zhì)期。凍干機(jī)生產(chǎn)的蔬菜脆片色澤鮮艷，營(yíng)養(yǎng)成分損失小。
冷凍干燥機(jī)通過(guò)設(shè)置不同的凍干工藝，可以用于凍干不同物料。通過(guò)優(yōu)化預(yù)凍速率和后續(xù)參數(shù)，實(shí)現(xiàn)大程度保留天然色澤、風(fēng)味和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于溫度控制要求高、需要無(wú)菌要求的可選擇LYO制藥凍干機(jī)。
