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ATP熒光檢測儀有什么作用

閱讀:625      發(fā)布時間:2022-7-14
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  ATP熒光檢測儀有什么作用?ATP熒光檢測儀可以檢測食品中的細(xì)菌含量,判斷食品的污染程度。面對食品細(xì)菌污染問題,既要采取正確措施防止食品污染,延長食品的保鮮時間,又要做好食品檢驗(yàn)工作。對細(xì)菌超標(biāo)的食品要及時處理,確保入市食品和進(jìn)餐桌食品的健康安全。食物被細(xì)菌污染的方式有很多種,除了產(chǎn)生細(xì)菌外,包裝材料、食品加工設(shè)備和運(yùn)輸?shù)奈廴疽彩强赡艿?。因?yàn)榧?xì)菌在適宜的生長環(huán)境中繁殖很快,一旦人不慎吃了,就會對人體造成傷害。因此,檢測食物細(xì)菌很重要。

  食品中細(xì)菌污染的指標(biāo)有兩個,一個是細(xì)菌總數(shù),一個是大腸菌群。細(xì)菌總數(shù)反映了食物被細(xì)菌污染,對人體有一定的危害。ATP熒光檢測儀檢測食物中的細(xì)菌總數(shù),根據(jù)檢測結(jié)果,可以判斷食品的污染情況,及時解決不合格食品,確保人體健康安全。

  市面上的儀器種類繁多,不同廠家的ATP熒光檢測儀也存在一定的差異。如何在各種市場中選擇更好的儀器很重要。食品中細(xì)菌的檢測一定要快速,節(jié)省時間和成本,不會對被檢測樣品造成實(shí)際損失,儀器的檢測結(jié)果要準(zhǔn)確,檢測工作要有意義,檢測結(jié)果要可靠。

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