帶wifi型ATP熒光檢測(cè)儀用于食品中微生物含量的快速檢測(cè)。在食品微生物檢測(cè)中，反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的細(xì)菌污染指標(biāo)是菌落總數(shù)和大腸菌群總數(shù)。菌落總數(shù)的檢測(cè)，可以監(jiān)測(cè)食品的清潔度，預(yù)測(cè)食品的保存期限；大腸菌群的檢測(cè)可以判斷食物是否被污染。菌落總數(shù)和大腸菌群總數(shù)是食品的衛(wèi)生指標(biāo)。檢測(cè)儀可以清楚地指示樣品中微生物和其他微生物的殘留量，判斷食品的衛(wèi)生狀況。

　　

　　帶wifi型ATP熒光檢測(cè)儀主要用于食品加工設(shè)備、加工環(huán)境、加工原料及員工微生物及健康狀況的快速檢測(cè)。該儀器體積小，一只手即可操作，操作方法簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快，一分鐘內(nèi)即可得到檢測(cè)結(jié)果。適用于食品安全的快速檢測(cè)?？梢酝ㄟ^(guò)檢測(cè)發(fā)光值來(lái)確定ATP含量，從而確定樣品中活微生物的含量。ATP熒光檢測(cè)拭子是與ATP熒光檢測(cè)器配套使用的一種特殊的集快速檢測(cè)、樣本采集和反應(yīng)于一體的裝置。主要由密封帽、密封管和棉簽組成。測(cè)試樣品有兩種：固體表面測(cè)試和水樣測(cè)試。那么帶wifi型ATP熒光檢測(cè)儀拭子是怎么取樣的呢？

　　
 

　　1、表面拭子的使用方法：

　　

　　（1）將拭子從冰箱中取出，放置10-15分鐘，恢復(fù)至室溫后使用；

　　

　?。?）從套管中取出棉簽，一只手握住連接器，擦拭物體表面，傾斜45°，10×10cm表面；

　　

　?。?）將收集器插回外殼中；

　　

　?。?）一只手握住連接器，另一只手握住膠囊上部，來(lái)回彎曲直至閥門破裂；

　　

　?。?）擠壓拭子頭3次，使拭子頭內(nèi)的液體全部擠出；

　　

　　（6）握住拭子頭，輕輕向下?lián)u動(dòng)拭子5次，立即將拭子插入儀器中進(jìn)行檢測(cè)。

　　

　　2、水樣采集拭子的使用方法：

　　

　?。?）將冷藏或冷凍條件下的拭子在室溫下放置約10分鐘。

　　

　?。?）輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，將下端長(zhǎng)管拔出（棉簽不可接觸其他物體，不可長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中）。

　　

　?。?）將整個(gè)棉簽浸入待測(cè)液體中1-2秒，然后迅速取出。放上密封管。

　　

　?。?）折斷密封桿并按壓，使試液流向棉頭，搖動(dòng)棉簽底部約2秒。

　　

　　（5）將棉簽快速放入ATP熒光檢測(cè)器中，按下檢測(cè)鍵，15秒后讀取。