玉米赤霉烯酮檢測(cè)卡產(chǎn)品使用說(shuō)明

　　一、產(chǎn)品概述

　　玉米赤霉烯酮檢測(cè)卡基于膠體金免疫層析技術(shù)或熒光定量FPOCT技術(shù)，用于快速篩查谷物、飼料、糧油、乳制品等樣品中的玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）殘留。該毒素具有雌激素樣作用，可能導(dǎo)致動(dòng)物繁殖障礙及人類健康風(fēng)險(xiǎn)。檢測(cè)卡通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性免疫反應(yīng)，定性或定量判斷樣品中ZEN含量是否超標(biāo)。

　　二、技術(shù)參數(shù)

　　檢測(cè)原理:膠體金免疫層析/熒光定量FPOCT

　　檢測(cè)限:膠體金卡：10-100ppb（μg/kg）；熒光定量卡：5μg/kg

　　檢測(cè)范圍:膠體金卡：0-2500ppb；熒光定量卡：0-500μg/kg（可擴(kuò)展至0-2500μg/kg）

　　反應(yīng)時(shí)間:膠體金卡：5-10分鐘；熒光定量卡：8分鐘（含前處理）

　　樣本類型:谷物（玉米、小麥、大米等）、飼料、糧油、乳制品

　　儲(chǔ)存條件:2-30℃干燥避光保存，切勿冷凍或日曬

　　有效期:12個(gè)月（生產(chǎn)日期見包裝）

　　三、操作步驟

　　1.樣本前處理

　　谷物/飼料：

　　稱取2g粉碎樣品于50mL離心管中。

　　加入5mL樣品提取液（或按比例稀釋的甲醇/水混合液），振蕩5分鐘。

　　4000rpm離心5分鐘，取上清液備用。

　　油類樣品：

　　稱取1g油樣于10mL離心管中。

　　加入1mL樣品提取液，振蕩5分鐘，離心后取下層清液。

　　乳制品：

　　取100μL奶樣與100μL樣品提取液1:1混合，振蕩1分鐘。

　　2.檢測(cè)卡操作

　　膠體金卡：

　　將檢測(cè)卡和樣本恢復(fù)至室溫（20-30℃）。

　　用滴管吸取60μL上清液，垂直滴入加樣孔。

　　室溫靜置5-10分鐘，觀察結(jié)果。

　　熒光定量卡：

　　取100μL稀釋后的上清液，加入檢測(cè)卡加樣孔。

　　將檢測(cè)卡置于37℃恒溫孵育器中反應(yīng)8分鐘。

　　插入熒光讀數(shù)儀，讀取并打印結(jié)果。

　　四、結(jié)果判斷

　　1.膠體金卡

　　陰性（-）：質(zhì)控線（C線）和檢測(cè)線（T線）均顯色（T線顏色可能淺于C線）。

　　陽(yáng)性（+）：C線顯色，T線不顯色或顏色很淺。

　　無(wú)效：C線不顯色，需重新檢測(cè)。

　　2.熒光定量卡

　　直接讀取熒光讀數(shù)儀顯示的數(shù)值，與檢測(cè)限（如5μg/kg）對(duì)比判斷。

　　五、注意事項(xiàng)

　　1.過(guò)期或破損產(chǎn)品：發(fā)現(xiàn)鋁箔袋破損、過(guò)期或污染的產(chǎn)品，請(qǐng)立即更換。

　　2.操作環(huán)境：

　　避免陽(yáng)光直射、電風(fēng)扇直吹或高溫環(huán)境。

　　檢測(cè)卡啟封后1小時(shí)內(nèi)使用，防止受潮失效。

　　3.樣本處理：

　　樣本需清亮、無(wú)混濁顆粒或細(xì)菌污染，否則可能導(dǎo)致阻塞或顯色異常。

　　液態(tài)樣本（如奶樣）需與提取液充分混合后再檢測(cè)。

　　4.交叉污染：

　　取液滴管不可混用，防止樣本間交叉污染。

　　操作時(shí)避免觸摸檢測(cè)卡中央的白色膜面。

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