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液相色譜檢測植物油中苯并[a]芘的含量
苯并[a]芘是帶有5個環(huán)的多環(huán)芳烴(PAHs)化合物,分子式為C20H12,相對分子質(zhì)量為252,苯并[a]芘是*個被發(fā)現(xiàn)的環(huán)境化學致癌物,而且致癌性很強,由于它對人體的嚴重危害,引起了世界各國衛(wèi)生及環(huán)境組織的高度重視,所以它被列為環(huán)境污染致癌物檢測工作中常規(guī)檢測項目之一,如以下法規(guī):歐盟76/769/EEC;德國GS認證;美國US:EPA;中國:GB,GB/T,GHZ。苯并[a]芘作為PAHs的代表,它占致癌性PAHs1%-20%。苯并[a]芘廣泛分布于環(huán)境中,可以在我們生活中的每一個角落發(fā)現(xiàn),任何有機物加工、廢棄、燃燒或使用的地方都有可能產(chǎn)生B[a]P,其中還會通過石油開采與運輸過程中的泄露、含油污水灌溉和汽車尾氣的排放及大氣飄塵的沉降等途徑污染環(huán)境。因此導致人類受環(huán)境污染物的脅迫風險加大,患癌癥的幾率提高,對人類健康和生態(tài)環(huán)境的危害十分巨大。
苯并[a]芘污染物已成為環(huán)境污染物中極其重視的物質(zhì),許多國家的動物實驗證明,苯并[a]芘具有致癌、致畸、致突變性,因此對生活中植物油進行檢測具有非常重要的科學意義。目前國內(nèi)外研究測定苯并[a]芘含量的方法很多,常用檢測方法有紫外檢測器液相色譜法,氣相色譜法,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法,其中熒光檢測器液相色譜法靈敏度高,檢出限低,zui低檢出限可達01.×10-9,而國家對植物油中的*為10×10-9[5],因此選用熒光檢測器對植物油中苯并[a]芘的檢測占有的優(yōu)勢,本文在國標基礎(chǔ)上,通過進一步優(yōu)化樣品前處理方法和色譜條件,對植物油中苯并[a]芘的含量進行檢測,準確度高、方法簡單,滿足國內(nèi)實驗室對植物油中苯并[a]芘的檢測要求
儀器準備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構(gòu)成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時控制數(shù)臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等,實行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應(yīng)用領(lǐng)域
化合物檢測、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學食品檢測、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析
色譜條件:
流動相 | 乙腈 |
柱溫 | 30℃ |
檢測波長 | 激發(fā)波長為384nm,發(fā)射波長為406nm |
流動相流速 | 0.7ml/min |
進樣量 | 10μl |
測定結(jié)果: