下面給大家介紹一下用生化培養(yǎng)箱進(jìn)行腐乳產(chǎn)蛋白酶菌株的分離。一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求了解涂布分離和平板劃線法從食物中分離食源性微生物的原理和方法，并熟練掌握該操作方法。二、實(shí)驗(yàn)原理微生物是蛋白酶的合適來(lái)源，與...

今天喆圖小編教大家如何使用真空干燥箱檢測(cè)食品中水分一、減壓干燥法適用范圍：糖及糖果、味精等易分解食品（一）原理：一定溫度和減壓情況下，失去物質(zhì)的總量，適用于糖、糖果及味精等易分解產(chǎn)品。（二）儀器:扁形...

鐵酸鑭作為鈣鈦礦型復(fù)合氧化物，是一種具有*物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的新型材料，對(duì)鐵酸鑭的制備及其應(yīng)用的研究具有重要意義。接下來(lái)喆圖小編給大家說(shuō)說(shuō)如何用馬弗爐制備檸檬酸中的鐵酸鑭。采用檸檬酸法以不同制備條件合...

今天喆圖小編帶大家了解一下如何用馬弗爐做中溶鹽（石膏）試驗(yàn)。測(cè)試中溶鹽也可以用EDTA容量法，但是難溶鹽大量共存對(duì)測(cè)定結(jié)果有影響，所以規(guī)范采用酸浸提—質(zhì)量法。規(guī)范規(guī)定本試驗(yàn)是以石膏代表土中中溶鹽的含量...

轉(zhuǎn)染是真核細(xì)胞主動(dòng)或被動(dòng)導(dǎo)入外源DNA片段而獲得新的表型的過(guò)程。電擊完成后用恒溫培養(yǎng)箱進(jìn)行測(cè)試也是很關(guān)鍵的步驟，下面給大家介紹下電轉(zhuǎn)染詳細(xì)步驟。1.清洗電轉(zhuǎn)杯，將電轉(zhuǎn)杯置于75%酒精中浸泡2小時(shí)，然后...

一、目的使用恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴鍋、了解細(xì)胞分裂素對(duì)離體子葉的保綠作用及基本原理和方法。二、原理細(xì)胞分裂素可阻礙核酸水解酶和蛋白水解酶的產(chǎn)生，因此能延緩器官衰老，使離體葉片保綠，保綠作用的強(qiáng)弱可通過(guò)測(cè)...

飼料安全是影響動(dòng)物性食品安全的主要因素，因此，若想保證動(dòng)物性食品的安全性，首先必須保證飼料的安全性。飼料的不安全性因素很多，其中鉛(Pb)、鎘(Cd)、絡(luò)(Cr)是飼料中有毒有害的成分，是我國(guó)飼料安全...

生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中常常會(huì)用到細(xì)胞系，因?yàn)樗鼈兛梢钥焖偕L(zhǎng)和擴(kuò)增提供實(shí)驗(yàn)分析要用到的細(xì)胞，而細(xì)胞培養(yǎng)箱恰恰能提供培養(yǎng)所需的環(huán)境。細(xì)胞系與新分離的或原代細(xì)胞的培養(yǎng)條件相類(lèi)似，但也有一些基本不同的地方：（1）每...

膨脹土是土中黏粒成分主要由親水性礦物組成同時(shí)具有顯著的吸水膨脹和失水收縮兩種變形特性的黏性土。性質(zhì)極不穩(wěn)定，所以，很多工程用鼓風(fēng)干燥箱對(duì)膨脹土進(jìn)行吸濕含水率試驗(yàn)很重要。1.儀器設(shè)備試驗(yàn)方法一A.烘箱：...

很多食品從業(yè)人員熱于探索不易變質(zhì)技術(shù)，其實(shí)食品安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須嚴(yán)控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，否則將是功虧一簣。引起食品發(fā)霉變質(zhì)的因素較多，主要有化學(xué)、生化和微生物等因素，其中微生物占主導(dǎo)作用。防腐的手段...