TOSEI東精 緊湊型高溫高壓烹飪機(jī) FCS-KM77

TOSEI東精 緊湊型高溫高壓烹飪機(jī) FCS-KM77

小型高溫高壓鍋

主鍋FCS-KM77

目錄

索取報(bào)價(jià)

這款緊湊型高溫高壓烹飪機(jī)適用于小批量生產(chǎn)，可生產(chǎn)多種食品，包括蒸煮袋食品和真空烹飪食品。它

可以將袋中的食材和預(yù)處理菜肴烹飪到盡可能接近無菌的狀態(tài)，從而可以生產(chǎn)可在室溫下儲(chǔ)存和分發(fā)的蒸煮袋食品。

【特點(diǎn)】

1.體積小巧，媲美全自動(dòng)洗衣機(jī)

。2.廚房安裝方便，只要有水源、排水和電源即可。3

.無需許可證，操作如同微波爐般簡(jiǎn)單。

<產(chǎn)品特點(diǎn)>

<功能及使用說明>

規(guī)格

外形尺寸

寬 600 x 深 560 x 高 979 毫米

電源

建議單相200V 50/60Hz 30A

功耗

4千瓦

產(chǎn)品重量

92公斤

額定內(nèi)容積

75升

腔室

尺寸：

φ370×635mm（含蓋有效深度695mm）

種類：

小型壓力容器

材料：

不銹鋼板（SUS304）

溫控范圍

70~125℃（96~100℃不可）

溫度計(jì)

數(shù)字顯示

最大工作壓力

0.235兆帕

壓力計(jì)

0～0.4MPa（模擬型）

注水法

自動(dòng)供水（水壓0.25～0.75MPa以上）

排水方法

自動(dòng)排水（排水口：R1/2）

冷卻水

使用耐壓軟管從水龍頭供水

報(bào)警安全功能

壓力釋放閥、蓋子聯(lián)鎖、過壓保護(hù)、過熱保護(hù)、干燒保護(hù)、漏電斷路器

配件

3個(gè)不銹鋼籃、15個(gè)不銹鋼擱板、1根供水軟管（2米）、1個(gè)供水過濾器、1個(gè)核心溫度傳感器連接器、1個(gè)加熱器蓋、100個(gè)核心溫度傳感器橡膠墊圈、1卷打印機(jī)熱敏紙

耗材

水過濾器（1）、蓋子墊圈、核心溫度傳感器、核心溫度傳感器連接器、核心溫度傳感器橡膠墊圈（*即使在保修期內(nèi)，消耗品仍需收費(fèi)。）

座

腳輪腿

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