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食品生產(chǎn)工業(yè)技術

來源:上海約迪機械設備有限公司   2018年06月04日 09:19  

大自然豐富供應各類食物,當涉及精制的天然可口食品時,人類創(chuàng)造力。如今,市場供應過剩。因此,消費者被寵壞而變得愛挑剔毫不奇怪。數(shù)量不重要,質量很重要。因此,食品廠商總是不斷地尋求創(chuàng)新型混合技術。無論他們有什么技術要求,食品廠商總能在IKA找到他們需要的東西。 

采用約迪混合技術,產(chǎn)品能夠保持*的感官特性和特別促進食欲的外觀。約迪掌握了大量關于食品工業(yè)的多層面混合工藝的知識:

  • 乳化和均質
  • 濕磨
  • 分散和粉末摻入
  • 流動性固體的干燥和混合

約迪為高質量乳濁液(如蛋黃醬和番茄醬)的生產(chǎn)提供兩種功能強大的機器:MP多功能混合分散系統(tǒng)和SPP標準混合分散系統(tǒng),配備獲得了的分散模塊。兩種機器都可在壓力或者真空環(huán)境下工作。在每天的生產(chǎn)過程中,它們保證zui大的靈活性:它們能夠混合,分散,吸入和浸濕固體物質,調和混合物,zui后放出混合物。 

約迪膠體磨和管線式分散機用于生產(chǎn)特別滑溜的醬料、辣根調料和芥末調料。約迪研發(fā)的CMS機能夠快速制備任何需求量的淀粉和糖溶液。 

此外,約迪*改變面包焙烤過程。約迪提供的機器使得面團在連續(xù)過程的特定工序中形成。一種特殊的管線式分散機機型不僅能夠達到的生產(chǎn)率, 并且使面團具有特別的烘烤特性。約迪為食品工業(yè)提供的所有機器和設備都是用材料制成的。它們達到zui高的衛(wèi)生要求,并且可升級。 

約迪混合技術可用來生產(chǎn):

  • 蛋黃醬
  • 番茄
  • 調味品、醬油、糊劑
  • 果糊
  • 果醬
  • 調味料
  • 醬料
  • 果汁
  • 濃縮果汁
  • 飲料
  • 果膠-水混合物
  • 淀粉溶液
  • 冰淇淋、牛奶和巧克力甜點
  • 軟干酪
  • 糖和水果糖漿
  • 焦糖
  • 鹽溶液
  • 牛奶、豆奶
  • 酸奶、牛奶甜點
  • 食用油
  • 配制茶
  • 混合香辛料
  • 湯粉
  • 嬰兒食品
  • 發(fā)面團、面包面團
  • 動物飼料

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