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TRACKER界面流變儀||臨界膠束濃度(CMC)模塊(一)

來源:法國泰克利斯儀器公司   2024年12月23日 16:03  

臨界膠束濃度測量通常用于確定配方中表面活性劑的最佳量。從經濟角度來看,CMC很重要,因為配方中表面活性劑的用量直接影響產品成本。更重要的是,考慮到表面活性劑對環(huán)境的影響和它們的毒性,優(yōu)化表面活性劑的用量至關重要。

CMC-1.jpg


一、臨界膠束濃度測量

由于表面濃度、體積濃度和表面張力是相關的,所以可以用TRACKER™界面流變儀來測定CMC。

當水相中表面活性劑濃度增加時,一些表面活性劑分子被吸附在水/空氣界面處,表面張力迅速降低(下圖I區(qū))。高于某個值時,表面活性劑在水表面形成單分子膜,表面張力隨濃度的對數(shù)線性降低(圖 II區(qū))。當表面張力不再降低時,達到臨界膠束濃度(CMC)。溶液中的表面活性劑在液體中聚集成成膠束以相互穩(wěn)定(圖III區(qū))。

CMC-2.jpg


二、TRACKER™ CMC自動確定臨界膠束濃度

測量空氣和表面活性劑溶液之間的表面張力。表面活性劑溶液按表面活性劑濃度從zui低到zui高的順序逐步加入水中。每次注入表面活性劑后,測量水/空氣的表面張力,直到達到平衡。

當溶液濃度增加,表面張力保持穩(wěn)定時,達到CMC。

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