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三級不銹鋼發(fā)酵系統(tǒng)是生物制藥、食品發(fā)酵等領域常用的關鍵設備，其設計旨在通過多級攪拌與優(yōu)化傳質效率，實現高密度細胞培養(yǎng)和高效發(fā)酵生產。
系統(tǒng)構成與核心設計
三級葉輪組合
六葉Rushton葉輪：提供高剪切力，確保溶氧均勻分布；
軸向式葉輪：延長氣體滯留時間，提升氧傳遞效率；
消泡槳：消除發(fā)酵過程中產生的泡沫，防止逃液。
可拆卸擋板
罐內配備三個可拆卸擋板，加速傳質速度，減少死角，提升混合效率。
自動化控制系統(tǒng)
通過PLC控制系統(tǒng)實現溫度、轉速、補料、消泡、pH、DO(溶氧)等參數的自動監(jiān)測與調節(jié)，支持手動與自動模式切換。
三級不銹鋼發(fā)酵系統(tǒng)核心優(yōu)勢：
高溶氧與傳質效率
三級葉輪組合設計使氧傳遞能力顯著提升，滿足大腸桿菌等高需氧微生物的發(fā)酵需求。
靈活的補料策略
支持線性補料、指數補料等多種模式，可關聯溶氧(DO)參數，實現精準控制。
無菌與安全性
罐體采用SUS316L材質，夾套SUS304材質，全焊接結構與電解拋光處理確保無菌環(huán)境；配備安全閥與超壓自動泄壓裝置，保障運行安全。
易清潔與維護
設計、在線CIP清洗系統(tǒng)及一鍵滅菌功能，簡化操作流程，降低污染風險。
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