柚皮甙二氫查爾酮的應用前景

柚皮甙二氫查爾酮的應用前景

NHDC能與其他甜味劑（如阿斯巴甜、安賽蜜）產(chǎn)生奇妙的協(xié)同效應，不僅能提升整體甜度，還能巧妙地掩蓋它們可能帶來的金屬味或苦澀后味，讓甜味更純凈、更持久。

苦味掩蔽，化“苦”為寶： 面對Caffine、植物提取物或特定礦物質(zhì)帶來的苦澀味，NHDC展現(xiàn)出的掩蔽能力。它能有效“馴服”這些不受歡迎的味道，讓您的功能性飲料、營養(yǎng)補充劑甚至藥品，真正實現(xiàn)“良藥不再苦口”。

風味增強，提升產(chǎn)品質(zhì)感： 更令人驚喜的是，NHDC能顯著增強產(chǎn)品中的奶香、香草風味和奶油質(zhì)感，使整體口感變得更加圓潤、飽滿和醇厚，為您的產(chǎn)品帶來決定性的品質(zhì)升級。

作為一種黃酮類衍生物，初步研究顯示NHDC還具備一定的抗氧化潛力，為您的產(chǎn)品增添一抹額外的健康價值。

NHDC并非單一的甜味劑，而是一個集高效增甜、苦味掩蓋、風味提升于一體的多功能解決方案，讓純優(yōu)生物更好的支撐您的研究！

相關產(chǎn)品信息：柚皮甙二氫查爾酮Naringin dihydrochalcone CAS: 18916-17-1