搜全站

17717414386

上海茁彩生物科技有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第8年
天然色素的種類、作用與檢測(cè)方法2025/07/29
色素是一類能夠吸收或反射特定波長的光，從而使物質(zhì)呈現(xiàn)出一定顏色的物質(zhì)。在眾多色素中，天然色素因來源于自然界，安全性較高，被廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。常用的天然色素包括Kaempferol、槲皮素、β-胡蘿卜素、玉米黃質(zhì)和番茄紅素等。Kaempferol和槲皮素都屬于黃酮類色素，多存在于植物的花、葉、果實(shí)中，具有一定的抗氧化活性；β-胡蘿卜素是一種橙黃色色素，在胡蘿卜、南瓜等蔬菜中含量豐富，是維生素A的前體；玉米黃質(zhì)常見于玉米、蛋黃等食物中，對(duì)眼睛健康有益；番茄紅素則是使番茄等呈現(xiàn)紅色的主要色素，同樣具
木質(zhì)素單體檢測(cè)：HPLC法的高效分離與精準(zhǔn)定量2025/07/29
木質(zhì)素是植物細(xì)胞壁的主要成分之一，是一種復(fù)雜的芳香族高分子聚合物，其結(jié)構(gòu)由多種單體通過氧化聚合反應(yīng)形成。木質(zhì)素單體主要包括香豆醇、松柏醇和芥子醇三種類型。香豆醇形成對(duì)羥基木質(zhì)素，多存在于草本植物中；松柏醇形成愈創(chuàng)木基木質(zhì)素，在針葉樹中含量豐富；芥子醇形成紫丁香基木質(zhì)素，常見于闊葉樹中。這些單體的比例和結(jié)構(gòu)因植物種類、生長階段和組織部位的不同而存在差異，其組成特征對(duì)于研究植物的分類、生長代謝以及木質(zhì)素的利用具有重要意義。HPLC法檢測(cè)木質(zhì)素單體的原理高效液相色譜法（HPLC）是檢測(cè)木質(zhì)素單體的常用
氮代謝類檢測(cè)|茁彩生物2025/07/24
氮是構(gòu)成生物體的基本元素之一，參與蛋白質(zhì)、核酸、氨基酸、核苷酸等重要生物分子的合成與代謝。氮代謝是生物體維持生命活動(dòng)的核心過程之一，其平衡狀態(tài)直接影響機(jī)體的生長、發(fā)育、繁殖及健康狀況。一旦氮代謝紊亂，可能引發(fā)多種疾病，如肝腎功能異常、代謝性疾病等。因此，氮代謝類檢測(cè)在醫(yī)學(xué)研究、臨床診斷、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域具有重要意義。一、檢測(cè)指標(biāo)氮代謝涉及多個(gè)環(huán)節(jié)和多種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，其檢測(cè)指標(biāo)豐富多樣，主要包括以下幾類：血液中含氮化合物尿素：尿素是人體內(nèi)氮代謝的主要終產(chǎn)物，由肝臟合成，經(jīng)腎臟排出體外。血液中尿素的含量
非酶法抗氧化活性檢測(cè)|茁彩生物2025/07/24
在生物體內(nèi)，氧化應(yīng)激是指機(jī)體在遭受各種有害刺激時(shí)，體內(nèi)活性氧（ROS）產(chǎn)生過多或抗氧化防御系統(tǒng)功能減弱，導(dǎo)致氧化與抗氧化失衡的一種狀態(tài)。抗氧化活性物質(zhì)能夠清除ROS，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞和組織的損傷。非酶法抗氧化活性檢測(cè)是評(píng)估生物樣本（如植物提取物、食品、血液等）中非酶類抗氧化物質(zhì)總活性或特定成分抗氧化能力的重要手段，在食品科學(xué)、醫(yī)藥研發(fā)、生物化學(xué)等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。一、非酶法抗氧化活性檢測(cè)的重要性非酶類抗氧化物質(zhì)是機(jī)體抗氧化防御系統(tǒng)的重要組成部分，包括維生素（如維生素C、維生素E）、多酚類化合物（如
丙二酰輔酶 A 脫羧酶 (MLYCD) |ELISA指標(biāo)2025/07/14
丙二酰輔酶A脫羧酶(MLYCD)是一種關(guān)鍵的代謝調(diào)節(jié)酶，通過催化脫羧反應(yīng)將丙二酰輔酶A轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A和二氧化碳，直接影響脂質(zhì)代謝和能量平衡，是研究小鼠代謝調(diào)節(jié)機(jī)制的重要指標(biāo)。丙二酰輔酶A脫羧酶(MLYCD)是一種關(guān)鍵的代謝調(diào)節(jié)酶，屬于脫羧酶家族成員。其分子結(jié)構(gòu)中包含特定的催化結(jié)構(gòu)域，該結(jié)構(gòu)域具有高度的序列保守性，能夠特異性地識(shí)別并結(jié)合底物丙二酰輔酶A，通過催化脫羧反應(yīng)將其轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A和二氧化碳。在小鼠體內(nèi)，MLYCD的表達(dá)具有一定的組織特異性，主要在肝臟、心臟、骨骼肌等能量代謝旺盛的組織中
膜聯(lián)蛋白（ANX）|ELISA指標(biāo)2025/07/14
膜聯(lián)蛋白（ANX），作為一組關(guān)鍵的鈣依賴性磷脂結(jié)合蛋白，不僅在炎癥反應(yīng)、細(xì)胞凋亡和凝血過程中扮演重要角色，還在維持細(xì)胞膜穩(wěn)定性方面發(fā)揮著重要的作用。膜聯(lián)蛋白（ANX）是一組廣泛存在于真核生物中的鈣依賴性磷脂結(jié)合蛋白家族，目前已發(fā)現(xiàn)ANXA1至A13等多個(gè)成員。它們的分子結(jié)構(gòu)具有高度保守性，均包含一個(gè)核心結(jié)構(gòu)域和一個(gè)可變的N端結(jié)構(gòu)域。核心結(jié)構(gòu)域由4-8個(gè)重復(fù)的同源序列組成，能通過鈣離子與磷脂分子結(jié)合；N端結(jié)構(gòu)域則具有家族成員特異性，參與調(diào)節(jié)蛋白的自身活性、與其他分子的相互作用等。ANG的生理功能（
高效液相色譜分析土壤氨基糖|茁彩生物2025/07/07
氨基糖在土壤有機(jī)碳和有機(jī)氮含量中的占比分別為2%~5%和5%~12%。由于植物不含氨基糖，土壤動(dòng)物只向土壤貢獻(xiàn)少量的氨基糖，因此土壤中的大部分氨基糖被認(rèn)為主要來自微生物。氨基糖作為微生物死亡殘?bào)w的生物標(biāo)志物被廣泛測(cè)定。目前可被定量分析測(cè)定的土壤氨基糖主要有4種：胞壁酸(MurN)、甘露糖(ManN)、氨基半乳糖(GalN)和氨基葡萄糖(GluN)。其中，胞壁酸和氨基葡萄糖是微生物細(xì)胞壁殘留物，胞壁酸只存在于細(xì)菌細(xì)胞壁中，氨基葡萄糖來自于細(xì)菌和真菌細(xì)胞壁，而甘露糖和氨基半乳糖的來源尚不清楚。氨基糖
波形蛋白（Vimentin，VIM）|ELISA指標(biāo)2025/07/07
波形蛋白（Vimentin，VIM）是中間絲蛋白家族的重要成員，廣泛存在于間充質(zhì)來源的細(xì)胞中，如成纖維細(xì)胞、內(nèi)皮細(xì)胞、單核細(xì)胞等。作為細(xì)胞骨架的關(guān)鍵組成部分，VIM在維持細(xì)胞形態(tài)、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸以及細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)等過程中發(fā)揮著重要作用。VIM由約570個(gè)氨基酸組成，其分子結(jié)構(gòu)具有典型的中間絲蛋白特征，包含頭部結(jié)構(gòu)域、桿狀結(jié)構(gòu)域和尾部結(jié)構(gòu)域。桿狀結(jié)構(gòu)域是VIM的核心區(qū)域，由α-螺旋結(jié)構(gòu)組成，能夠與其他VIM分子相互作用，通過平行或反平行的方式組裝形成二聚體，二聚體進(jìn)一步組裝成四聚體，最終形
植物黃酮與類黃酮|茁彩生物2025/06/30
黃酮是指兩個(gè)具有酚羥基的苯環(huán)（A環(huán)與B環(huán)）通過中央三碳原子相互聯(lián)結(jié)而成的一系列化合物，其基本母核為2-苯基色原酮?？傸S酮類化合物是廣泛存在于植物中的一類化合物，目前已有近萬種總黃酮被鑒定。這類化合物是植物經(jīng)光合作用產(chǎn)生的一大類低分子量天然物質(zhì)，廣泛分布于蔬菜、作物、水果等植物中。類黃酮是一類多苯化合物，涵蓋了一個(gè)寬泛的概念。只要兩個(gè)帶有酚羥基的苯環(huán)通過三個(gè)碳原子，以類黃酮（2-苯基色原酮）的結(jié)構(gòu)相連，即可被劃歸為類黃酮。類黃酮是植物重要的次生代謝產(chǎn)物，主要以結(jié)合態(tài)（黃酮苷）或自由態(tài)（黃酮苷元）形
范式洗滌纖維三項(xiàng)|茁彩生物2025/06/30
在飼料營養(yǎng)研究、植物生理分析等領(lǐng)域，范式洗滌纖維（VanSoestFiberAnalysisSystem）是一項(xiàng)重要的分析體系，其中的中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、酸性洗滌木質(zhì)素三項(xiàng)指標(biāo)，如同三把精準(zhǔn)的“鑰匙”，幫助科研人員深入了解植物纖維的組成與特性，為動(dòng)物營養(yǎng)調(diào)控、植物資源利用等提供關(guān)鍵依據(jù)。中性洗滌纖維：植物結(jié)構(gòu)性碳水化合物的“總和”中性洗滌纖維（NeutralDetergentFiber，簡稱NDF），是指植物性飼料在中性洗滌劑的處理下，不溶解的殘?jiān)糠?。它主要由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等
抗氧化能力常見的三大測(cè)定方法|茁彩生物2025/06/23
在生命活動(dòng)中，機(jī)體持續(xù)產(chǎn)生自由基。適量的自由基參與生理過程，然而過量自由基會(huì)引發(fā)氧化應(yīng)激，損害細(xì)胞和組織，與衰老、癌癥等多種疾病密切相關(guān)。因此，抗氧化能力的評(píng)估成為生命科學(xué)、食品科學(xué)等領(lǐng)域的重要研究內(nèi)容。目前，常用的抗氧化能力評(píng)估方法眾多，其中三大測(cè)定方法——DPPH自由基清除法、ABTS自由基陽離子清除法和FRAP法（鐵離子還原能力測(cè)定法），因其操作相對(duì)簡便、結(jié)果可靠等優(yōu)勢(shì)，得到了廣泛應(yīng)用。1.以氧化還原潛力評(píng)價(jià)的抗氧化能力FRAP法：在酸性環(huán)境下，抗氧化物質(zhì)能夠?qū)e3+-三吡啶三嗪（Fe3
雙酚類化合物（BPs）檢測(cè)|茁彩生物2025/06/23
在過去的40年間，我國化學(xué)工業(yè)對(duì)國民經(jīng)濟(jì)的支撐作用持續(xù)增強(qiáng)，有毒有害物質(zhì)的生產(chǎn)和使用量不斷攀升，由此引發(fā)的環(huán)境安全問題已引起社會(huì)公眾的廣泛擔(dān)憂。其中，雙酚類化合物（BPs）和對(duì)羥基苯甲酸酯類化合物（PBs）作為兩類高產(chǎn)量化學(xué)品，具備潛在的內(nèi)分泌干擾效應(yīng)，成為目前國內(nèi)外普遍關(guān)注的新污染物。BPs是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)中包含兩個(gè)對(duì)位酚羥基官能團(tuán)的化合物，其中使用歷史最悠久、使用量最大的化合物是雙酚A（bisphenolA,BPA）。BPA廣泛應(yīng)用于塑料、食品包裝和其他產(chǎn)品中。然而，由于其顯著的內(nèi)分泌干擾效應(yīng)
纖維素酶檢測(cè)|茁彩生物2025/06/16
纖維素酶并非一種單一的酶，而是一個(gè)復(fù)雜的酶系，由多種具有不同功能的酶協(xié)同組成。這個(gè)酶系主要包括三大類：內(nèi)切葡聚糖酶（EG）、外切葡聚糖酶（CBH）和β-葡萄糖苷酶（BG）。內(nèi)切葡聚糖酶在纖維素分子內(nèi)部隨機(jī)作用于β-1,4-糖苷鍵，將長鏈纖維素切割成較短的寡糖鏈。外切葡聚糖酶則從纖維素鏈的非還原端依次水解β-1,4-糖苷鍵，釋放出纖維二糖。而β-葡萄糖苷酶則進(jìn)一步將纖維二糖水解為葡萄糖。從結(jié)構(gòu)上看，纖維素酶通常由三個(gè)部分組成：催化結(jié)構(gòu)域（CD）、纖維素結(jié)合結(jié)構(gòu)域（CBD）和連接肽（Linker）。
骨轉(zhuǎn)化標(biāo)志物|茁彩生物2025/06/16
骨組織始終處于持續(xù)的新陳代謝過程中，舊骨被逐漸吸收，而新骨則不斷生成，這一動(dòng)態(tài)平衡的過程被稱為骨轉(zhuǎn)化。骨轉(zhuǎn)化標(biāo)志物是骨組織在代謝過程中產(chǎn)生并釋放入血液或尿液中的生物分子，它們是評(píng)估骨代謝狀態(tài)的關(guān)鍵生化指標(biāo)。這些標(biāo)志物主要分為兩大類：骨形成標(biāo)志物（反映成骨細(xì)胞的活性）和骨吸收標(biāo)志物（反映破骨細(xì)胞的活性）。骨形成標(biāo)志物?骨鈣素（Osteocalcin,OC）?骨鈣素是由成骨細(xì)胞合成和分泌的一種非膠原蛋白，在骨基質(zhì)中含量最為豐富。它含有49個(gè)氨基酸殘基，分子中包含3個(gè)由維生素K依賴的γ-羧基谷氨酸（G
絲氨酸（Ser）檢測(cè)|高效液相色譜法2025/06/09
絲氨酸（Serine，縮寫為Ser）是一種非必需氨基酸，因其最早從蠶絲中提取分離而得名。在生命活動(dòng)的眾多過程中，絲氨酸扮演著至關(guān)重要的角色，參與眾多關(guān)鍵生理活動(dòng)，對(duì)維持生物體的正常功能具有深遠(yuǎn)意義。絲氨酸的分子式為C?H?NO?，分子量為105.09g/mol。其化學(xué)結(jié)構(gòu)包含一個(gè)羧基（-COOH）、一個(gè)氨基（-NH?）和一個(gè)羥基（-OH）側(cè)鏈。這一羥基側(cè)鏈賦予了絲氨酸特殊的化學(xué)性質(zhì)和功能特性，使其既具有一定的親水性，又能參與多種化學(xué)反應(yīng)。在蛋白質(zhì)中，絲氨酸的羥基可以被磷酸化，這種翻譯后修飾在細(xì)胞
植物甾醇類檢測(cè)|茁彩生物2025/06/09
植物甾醇又稱植物固醇（Phytosterols，Plantsterols），屬于植物性甾體化合物，其結(jié)構(gòu)是以環(huán)戊烷多氫菲為基本骨架（又名甾核）的3-羥基化合物，植物甾醇(phytosterol)是植物中天然存在的、以環(huán)戊烷全氫菲為基本骨架的一大類化學(xué)物質(zhì)的總稱，結(jié)構(gòu)與膽固醇相似，僅側(cè)鏈不同。自然界最常見的植物甾醇是β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇及谷甾烷醇等。植物甾醇被譽(yù)為“生命的鑰匙”，具有十分重要的生理功能的生理功能，主要有降低膽固醇、抗氧化、類激素、抗癌、抗炎等。1、提高線粒體膜電位，增強(qiáng)能量
葡萄糖含量檢測(cè)|茁彩生物2025/06/03
葡萄糖（Glucose）是自然界中分布最為廣泛的己醛糖。依據(jù)其分子中碳原子的數(shù)量，葡萄糖被歸類為己糖；而從官能團(tuán)的角度分類，葡萄糖則屬于五羥基己醛，兼具多元醇和醛的化學(xué)特性。葡萄糖更是維持正常生命活動(dòng)的主要能量來源之一。葡萄糖的合成代謝葡萄糖的合成代謝是指綠色植物和光能細(xì)菌通過光合作用合成葡萄糖的過程。對(duì)于動(dòng)物而言，則是指利用非糖類物質(zhì)合成葡萄糖的過程。葡萄糖的有氧代謝過程葡萄糖的有氧代謝過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體兩個(gè)部位展開。這一過程分為三個(gè)主要階段：首先，葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸；其次
果實(shí)品質(zhì)六大指標(biāo)|茁彩生物2025/06/03
果實(shí)品質(zhì)是衡量果實(shí)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)，總糖、總有機(jī)酸、維生素C、果實(shí)硬度、總蛋白質(zhì)和含水率這6項(xiàng)指標(biāo)，從不同維度反映了果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)與食用價(jià)值，對(duì)消費(fèi)者的口感體驗(yàn)和營養(yǎng)價(jià)值獲取具有重要意義。總糖2k"總糖含量直接決定了果實(shí)的甜度，是影響消費(fèi)者味覺體驗(yàn)的關(guān)鍵因素之一。葡萄糖、果糖和蔗糖是果實(shí)中常見的糖類物質(zhì)，不同種類果實(shí)的糖類組成及比例存在差異?？偺呛康臏y(cè)定通常采用高效液相色譜法（HPLC）、蒽酮比色法等，這些方法能夠精準(zhǔn)分離和定量不同糖類物質(zhì)，為果實(shí)甜度評(píng)價(jià)提供科學(xué)依據(jù)?？傆袡C(jī)酸總有機(jī)酸與總糖共同
植物色素五大指標(biāo)檢測(cè)|茁彩生物2025/05/27
植物世界的絢麗多彩，離不開各類色素的巧妙“調(diào)色”。葉綠素、葉黃素、花青素、番茄紅素和類胡蘿卜素這5項(xiàng)植物色素指標(biāo)，不僅是植物外觀的塑造者，還在光合作用、抗氧化等生理過程中發(fā)揮著重要作用，同時(shí)也與人類健康密切相關(guān)。?葉綠素葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的關(guān)鍵色素，主要包括葉綠素a和葉綠素b，呈現(xiàn)出鮮亮的綠色。它能夠吸收光能，并將其轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，為植物的生長和發(fā)育提供能量。葉綠素廣泛存在于植物的葉片和綠色莖稈中，其含量的高低直接影響植物的光合作用效率。分光光度法是測(cè)定葉綠素含量的常用方法，利用葉綠素在特定
微生物量碳氮磷檢測(cè)|茁彩生物2025/05/27
在土壤這個(gè)微觀世界中，微生物量碳、微生物量氮、微生物量磷如同“隱形引擎”，驅(qū)動(dòng)著生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)與能量流動(dòng)。這三項(xiàng)指標(biāo)不僅是土壤微生物活性的直接體現(xiàn)，更是評(píng)估土壤質(zhì)量與健康狀況的關(guān)鍵參數(shù)。微生物量碳（MBC）微生物量碳（MBC）是指土壤微生物體內(nèi)所含的碳量，它是土壤碳素循環(huán)的重要組成部分。微生物在分解土壤有機(jī)質(zhì)的過程中，一部分碳被用于自身生長、繁殖和代謝，另一部分則以二氧化碳的形式釋放到大氣中。生理功能：表征土壤有機(jī)碳活性組分，反映微生物對(duì)碳的固存與轉(zhuǎn)化能力；作為土壤肥力與生態(tài)功能的生物指標(biāo)，
12345共12頁236條記錄