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利弊兼具的抗生素污染如何挽救
2019年01月02日 10:22:16 來(lái)源:中國(guó)化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量:13694

抗生素是指一種由微生物或高等動(dòng)植物在生活過(guò)程中,所產(chǎn)生的具有抗病原體或其他活性的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。由于抗生素具有能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì),因此使用范圍愈加廣泛。但近年來(lái),隨著抗生素的大范圍普及,其濫用和污染現(xiàn)象也愈加普遍。

  【中國(guó)化工儀器網(wǎng) 本網(wǎng)視點(diǎn)】 抗生素是指一種由微生物或高等動(dòng)植物在生活過(guò)程中,所產(chǎn)生的具有抗病原體或其他活性的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。由于抗生素具有能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì),因此使用范圍愈加廣泛。但近年來(lái),隨著抗生素的大范圍普及,其濫用和污染現(xiàn)象也愈加普遍。
 

 
  相比傳統(tǒng)污染物所具有的持久性,抗生素一般不會(huì)在生物體內(nèi)累積。人類服用的抗生素大多數(shù)都會(huì)隨著尿液等排入環(huán)境中。生存在這些環(huán)境中的微生物成為抗性基因的載體,耐藥性不斷增強(qiáng),人類或者牲畜一旦感染,就會(huì)陷入“無(wú)藥可醫(yī)”的絕境中。
 
  通常情況下,土壤、水中的微生物都是敏感的。短期的抗生素排放會(huì)殺死一部分細(xì)菌,但隨著時(shí)間和次數(shù)的增加,那些生存下來(lái)的微生物耐藥性不斷增加,甚至形成了抗體。正常抗生素會(huì)對(duì)其完全失去效用,該環(huán)境中的細(xì)菌也就是典型的耐藥菌或者多重耐藥菌。
 
  面對(duì)日益嚴(yán)重的抗生素濫用危機(jī),許多國(guó)家和地區(qū)都逐漸重視起抗生素的使用。在飼料中添加抗生素的行為已經(jīng)被很多地區(qū)明令禁止。在抗生素禁用方面,歐洲走在了前列。
 
  1986年,瑞典禁止生長(zhǎng)抗生素的使用;1995年,丹麥禁止在飼料中添加阿伏霉素;1997年,世界衛(wèi)生組織倡議各地在動(dòng)物飼料中要謹(jǐn)慎使用抗生素;到了2006年,歐盟全面禁止了促生長(zhǎng)抗生素的使用;2014年,美國(guó)宣布將在未來(lái)三年時(shí)間內(nèi)逐步禁止生長(zhǎng)抗生素的使用……
 
  我國(guó)對(duì)抗生素的管理也在陸續(xù)推進(jìn)中。2012年,被譽(yù)為“史上嚴(yán)限抗令”的《抗菌藥物臨床應(yīng)用管理辦法》出臺(tái),將抗菌藥物實(shí)行三級(jí)管理,并限制了醫(yī)生的開(kāi)藥權(quán)限。2016年8月25日,由國(guó)家衛(wèi)計(jì)委、發(fā)改委、食藥總局、國(guó)家中醫(yī)藥管理局等14個(gè)部門聯(lián)合制定的《遏制細(xì)菌耐藥國(guó)家行動(dòng)計(jì)劃(2016-2020年)》(以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》)正式發(fā)布。在《計(jì)劃》中,對(duì)人獸共用抗菌藥物或易產(chǎn)生交叉耐藥性的抗菌藥物的使用、細(xì)菌耐藥監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)的健全等下達(dá)了具體指標(biāo),進(jìn)一步規(guī)范我國(guó)抗生素的使用。
 
  此外,近年來(lái),我國(guó)對(duì)兒童抗生素的使用也有了明文規(guī)定。其中,氨基糖苷類、大環(huán)內(nèi)酯類、氯霉素類和喹諾酮類四大類抗生素,禁止用于兒童。2018年5月份,國(guó)家衛(wèi)健委再次發(fā)出《關(guān)于持續(xù)做好抗菌藥物臨床應(yīng)用管理有關(guān)工作的通知》,強(qiáng)調(diào)進(jìn)一步加強(qiáng)抗菌藥物臨床應(yīng)用管理,對(duì)抗生素的管控再次升級(jí)。
 
  通過(guò)努力,我國(guó)的抗菌藥物管理成效明顯。對(duì)于部分抗生素濫用嚴(yán)重的地區(qū),有關(guān)部門也將進(jìn)一步約談或者通報(bào)批評(píng),并強(qiáng)制整改。各項(xiàng)措施的出臺(tái),也表明我國(guó)正努力將抗菌藥物的管理落到實(shí)處。未來(lái),抗生素的發(fā)展究竟走向何處,還有待時(shí)間的進(jìn)一步檢驗(yàn)。
 
  自抗生素誕生以來(lái),人類就深刻意識(shí)到其在疾病治療中的作用。多年來(lái),抗生素在維護(hù)人類生命健康上也確實(shí)發(fā)揮了巨大效益。但抗生素同樣是把雙刃劍,我們既不能盲目抵制,更不可肆意濫用,趨利避害,發(fā)揮其大功效才是使用抗生素的正確之道。
 
  
 
  
 
  
 
  
 
  
 
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