化工儀器網(wǎng)首頁(yè)>資訊中心>時(shí)事熱點(diǎn)>正文

麥當(dāng)勞首家“零碳餐廳”開(kāi)業(yè)，餐飲正由“綠色”向“零碳”升級(jí)
2022年09月23日 13:23:49 來(lái)源：環(huán)保在線(xiàn) 點(diǎn)擊量：3610

近日，麥當(dāng)勞北京首鋼園得來(lái)速餐廳正式開(kāi)業(yè)，將成為國(guó)內(nèi)首家獲LEED認(rèn)證的“零碳餐廳”。

　　【化工儀器網(wǎng) 時(shí)事熱點(diǎn)】本周二(2022年9月20日)，麥當(dāng)勞北京首鋼園得來(lái)速餐廳正式開(kāi)業(yè)，將成為國(guó)內(nèi)首家獲LEED認(rèn)證的“零碳餐廳”。據(jù)悉，該餐廳預(yù)計(jì)在12個(gè)月后同時(shí)獲得零碳排放標(biāo)準(zhǔn)和零能耗標(biāo)準(zhǔn)兩項(xiàng)認(rèn)證。為慶祝“零碳餐廳”開(kāi)業(yè)，全國(guó)近5000家麥當(dāng)勞餐廳將一齊推出“為未來(lái)，綠起來(lái)”活動(dòng)，并設(shè)置多項(xiàng)“綠色福利”。
 
　　在實(shí)現(xiàn)零能耗方面，首鋼得來(lái)速餐廳鋪設(shè)有2000余平方米的場(chǎng)地內(nèi)光伏發(fā)電系統(tǒng)，年發(fā)電量近33萬(wàn)度，足夠餐廳日常運(yùn)營(yíng)用電需要。全部使用綠色電力，餐廳每年可以減少碳排放約200噸。餐廳內(nèi)的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”環(huán)保充電親子單車(chē)，全部由廢舊塑料回收制成，消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)單車(chē)能為手機(jī)進(jìn)行無(wú)線(xiàn)充電。
 
　　從“綠色”升級(jí)到“零碳”，餐飲行業(yè)節(jié)能減排探索、產(chǎn)業(yè)鏈全面降碳陸續(xù)被提上日程。麥當(dāng)勞的“老對(duì)手”肯德基也是如此。今年4月份，肯德基在北京、杭州兩地推廣了首批“小綠店”，根據(jù)減量、回用、循環(huán)、替代的4R原則運(yùn)營(yíng)，頂部鋪設(shè)有光伏板，自發(fā)自用，同時(shí)還配備餐廳智能系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)約10%的能源降耗。
 
　　作為消費(fèi)的重要一環(huán)，餐飲行業(yè)降碳有著重要意義，而實(shí)際的效果也很突出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015-2021年間，麥當(dāng)勞中國(guó)通過(guò)本地采購(gòu)、全面減少塑料使用等供應(yīng)鏈升級(jí)增效方案，共節(jié)約用電超2.5億度、節(jié)約用水200萬(wàn)噸，以“綠色增長(zhǎng)引擎”核心，驅(qū)動(dòng)從供應(yīng)端到門(mén)店全面節(jié)能減排。
 
　　麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人公開(kāi)表示，“除快速推進(jìn)綠色餐廳建設(shè)外，麥當(dāng)勞中國(guó)從更多維度發(fā)力綠色行動(dòng)，聚焦綠色供應(yīng)鏈、綠色包裝和綠色回收，從供應(yīng)鏈到餐廳運(yùn)營(yíng)，全面節(jié)能減排。”
 
　　按照麥當(dāng)勞的計(jì)劃，其將利用4年左右的時(shí)間在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)超過(guò)1800家綠色餐廳，并在今年實(shí)現(xiàn)平均能耗較2018年降低11%。也正是因?yàn)檫@一目標(biāo)，麥當(dāng)勞自2018年就已開(kāi)始推進(jìn)綠色餐廳建設(shè)。截至目前，數(shù)量已經(jīng)突破1500家。而此次獲“零碳”認(rèn)證更是麥當(dāng)勞在環(huán)保領(lǐng)域邁出的又一大步。
 
　　在全球氣候變化加劇、化石能源日漸枯竭的現(xiàn)實(shí)面前，各行各業(yè)都在積極尋求低碳化轉(zhuǎn)型，用更加綠色可持續(xù)的方式驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。餐飲和我們的生活密切相關(guān)，也是資源消耗、浪費(fèi)的重點(diǎn)行業(yè)，如能夠通過(guò)自身升級(jí)改造，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)，將對(duì)綠色消費(fèi)發(fā)展、助力碳中和等起到重要作用。
 
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 江蘇大規(guī)模鹽穴儲(chǔ)氫工程正式開(kāi)工建設(shè) 填補(bǔ)領(lǐng)域技術(shù)空白

    由中鹽集團(tuán)與清華大學(xué)等單位合作的“大規(guī)模鹽穴儲(chǔ)氫”主體工程在江蘇常州正式開(kāi)工建設(shè)，填補(bǔ)了我國(guó)大規(guī)模鹽穴儲(chǔ)氫領(lǐng)域的空白，同時(shí)將為破解...
    2025-07-28 15:17:06

  • 環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器、醫(yī)療儀器等行業(yè)利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)！裝備制造業(yè)支撐作用顯著

    “兩新”政策帶動(dòng)效果持續(xù)顯現(xiàn)。6月份，醫(yī)療儀器設(shè)備及器械制造實(shí)現(xiàn)行業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)12.1%、環(huán)境監(jiān)測(cè)專(zhuān)用儀器儀表制造同比增長(zhǎng)22....
    2025-07-28 10:54:59

  • 2025年度國(guó)家工業(yè)節(jié)能降碳診斷服務(wù)任務(wù)清單公示

    日前，工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布《2025年度國(guó)家工業(yè)節(jié)能降碳診斷服務(wù)任務(wù)清單的通知》。
    2025-07-23 15:03:03

  • 北京：到2030年重點(diǎn)領(lǐng)域甲烷排放將得到有效控制

    近日，北京市印發(fā)實(shí)施《北京市甲烷排放控制行動(dòng)方案》(簡(jiǎn)稱(chēng)《行動(dòng)方案》)，明確到2030年，重點(diǎn)領(lǐng)域甲烷排放將得到有效控制，甲烷資源...
    2025-07-17 13:15:18

  • 生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《污染物自動(dòng)監(jiān)測(cè)監(jiān)控系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)要求》等兩項(xiàng)國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

    日前，生態(tài)環(huán)境部批準(zhǔn)《污染物自動(dòng)監(jiān)測(cè)監(jiān)控系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)要求》等兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。
    2025-07-16 10:20:58

  • 生態(tài)環(huán)境部發(fā)文規(guī)范生態(tài)環(huán)境行政檢查

    近日，生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范生態(tài)環(huán)境行政檢查 大力提升執(zhí)法質(zhì)效的通知》，著力提升行政檢查的規(guī)范性和精準(zhǔn)度，確保生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域行...
    2025-07-15 15:22:25

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
工業(yè)苛刻工況pH應(yīng)用在線(xiàn)監(jiān)測(cè)解決方案
關(guān)閉