化工儀器網(wǎng)首頁>資訊中心>會議新聞>正文

CBIFS2023分論壇丨食品微生物檢驗專題論壇
2023年03月17日 17:45:41 來源：化工儀器網(wǎng) 作者：楊 點擊量：9922

3月17日下午，CBIFS2023分論壇——食品微生物檢驗專題論壇在欣悅廳C舉行。會議由中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心研究員曾靜主持，上海理工大學(xué)教授董慶利、紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理黃炎、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司技術(shù)總監(jiān)喻東威、深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心研究員呂敬章、因美納(中國)科學(xué)器材有限公司高級技術(shù)支持吳凱悅、鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士胡金強等專家出席會議并發(fā)表

　　【化工儀器網(wǎng) 會議新聞】2023年3月17日，為期兩天的CBIFS2023第十五屆中國國際食品安全技術(shù)論壇在重慶順利召開。CBIFS食品安全技術(shù)論壇已連續(xù)成功舉辦了十四屆，每年都會吸引來自政府部門、檢測機構(gòu)、食品企業(yè)、高校及科研院所等1000多名專業(yè)人士參加，獲得了廣大客戶的高度贊賞與認可。
 
食品微生物檢驗專題論壇
 
食品微生物檢驗專題論壇
 
　　3月17日下午，CBIFS2023分論壇——食品微生物檢驗專題論壇在欣悅廳C舉行。會議由中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心研究員曾靜主持，上海理工大學(xué)教授董慶利、紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理黃炎、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司技術(shù)總監(jiān)喻東威、深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心研究員呂敬章、因美納(中國)科學(xué)器材有限公司高級技術(shù)支持吳凱悅、鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士胡金強等專家出席會議并發(fā)表報告。
 
上海理工大學(xué)教授 董慶利
 
　　上海理工大學(xué)教授董慶利的報告題目是《食品微生物風(fēng)險評估進展》。食源性致病菌的風(fēng)險監(jiān)控是食品安全的重要基礎(chǔ)。在報告中，董教授講述了應(yīng)用薈萃分析(Meta analysis)的基本思路和應(yīng)用，預(yù)測微生物學(xué)建模理論及應(yīng)用，并分享了單細胞風(fēng)險建模優(yōu)勢和前景等內(nèi)容。
 
紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理 黃炎
 
　　紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理黃炎為現(xiàn)場觀眾帶來了《微生物實驗室工作效率提升的關(guān)鍵要素》主題報告，分享了影響微生物實驗結(jié)果的因素；人員、實驗室布局、方法和設(shè)備中可以提高效率的關(guān)鍵因素；Petrifilm測試片的歷史與創(chuàng)新；數(shù)字化、系統(tǒng)化如何提高當(dāng)今微生物實驗室測試效率等。
 
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司技術(shù)總監(jiān) 喻東威
 
　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司技術(shù)總監(jiān)喻東威的報告題目是《ATP技術(shù)在乳制品生產(chǎn)及產(chǎn)品檢測中的應(yīng)用》。乳制品作為快消品，保存期通常較短，往往需要相比國家標準更快的檢測方法對產(chǎn)品進行檢測放行以及對生產(chǎn)環(huán)境進行微生物監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)問題并進行整改。本匯報對ATP技術(shù)在乳制品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控、清洗效果評估以及產(chǎn)品微生物檢測中研究開發(fā)的工作進行分享。
 
深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心研究員 呂敬章
 
　　深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心研究員呂敬章的分享報告是《GB 4789.4-2016食品安全國家標準沙門氏菌檢驗修訂進展》，主要講述GB 4789.4-2016修訂的背景、主要修訂內(nèi)容以及實驗驗證情況。
 
因美納(中國)科學(xué)器材有限公司高級技術(shù)支持 吳凱悅
 
　　因美納(中國)科學(xué)器材有限公司高級技術(shù)支持吳凱悅為觀眾帶來了《高通量測序技術(shù)助力食藥微生物鑒定和污染溯源》，報告講述了藥典回顧及微生物檢測挑戰(zhàn)；測序原理及流程；NGS在微生物檢測中的應(yīng)用等內(nèi)容。
 
鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士 胡金強
 
　　鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士胡金強的報告題目是《RPA技術(shù)在食源性致病菌中檢測的研究進展》，報告對RPA技術(shù)原理及其衍生技術(shù)包括直接重組酶聚合酶擴增技術(shù)(Direct-RPA)、重組酶聚合酶擴增側(cè)流層析技術(shù)(RPA-LFD)、重組酶聚合酶擴增酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)(RPA-ELISA)、實時重組酶聚合酶擴增技術(shù)(Real-time RPA)、RPA微流體等技術(shù)進行概述。
 
　　食品微生物檢驗專題論壇分為兩天，3月18號，光明乳業(yè)股份有限公司實驗室經(jīng)理趙婷婷、北京納百生物科技有限公司研發(fā)經(jīng)理魏單平、聯(lián)合利華上海研發(fā)中心微生物資深經(jīng)理洪海軍、深圳華大智造科技股份有限公司微生物領(lǐng)域市場負責(zé)人徐媛以及瑪氏全球食品安全中心高級研發(fā)經(jīng)理葛崇濤等專家將參與會議并發(fā)表報告。
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 預(yù)算金額232萬 隰縣綜合檢驗檢測中心采購水質(zhì)檢測設(shè)備

    近日，隰縣綜合檢驗檢測中心就“隰縣綜合檢驗檢測中心水質(zhì)檢測項目設(shè)備購置”發(fā)布公開招標公告，預(yù)算金額為232.456萬元。
    2025-07-31 10:16:13

  • 預(yù)算988萬 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)采購實驗室色譜設(shè)備

    近日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)就“2025年食品重點實驗室色譜設(shè)備采購項目”發(fā)布公開招標公告，預(yù)算金額為998萬元。
    2025-07-31 09:53:59

  • 預(yù)算116萬元 深圳市兒童醫(yī)院采購一批液相色譜

    深圳市兒童醫(yī)院就“HPLC液相色譜一批”發(fā)布招標公告，預(yù)算116萬元。
    2025-07-31 09:37:31

  • 2025年上半年液相色譜儀海關(guān)數(shù)據(jù)盤點：進口金額高達14.88億元！國產(chǎn)液相色譜技術(shù)亟待加強

    據(jù)化工儀器網(wǎng)整理，我國2025年上半年液相色譜儀共出口1063臺，出口金額高達1.72億元；共進口4712臺，進口金額高達14.8...
    2025-07-30 17:24:51

  • 上海集中廢止207項地方標準 深化全國統(tǒng)一大市場建設(shè)

    上海市廢止207項地方標準，涵蓋民生消費類、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與食品類、工業(yè)技術(shù)與節(jié)能環(huán)保類、衛(wèi)生健康等多個領(lǐng)域，并涉及多項檢驗檢測方法標準...
    2025-07-30 11:34:05

  • 預(yù)算70萬 平順縣綜合檢驗檢測中心采購實驗室設(shè)備

    近日，平順縣綜合檢驗檢測中心就“北京專家工作站實驗室設(shè)備采購項目”進行公開招標，項目編號1404252025AGK00079，項目...
    2025-07-30 11:19:47

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
工業(yè)苛刻工況pH應(yīng)用在線監(jiān)測解決方案
關(guān)閉