農(nóng)藥是超過(guò) 1000 種不同的化合物的統(tǒng)稱(chēng)，用于控制和消除害蟲(chóng)。目前已有各種嚴(yán)格的法規(guī)要求來(lái)確保安全有效的使用這些化學(xué)品，避免給人類(lèi)、野生動(dòng)植物和環(huán)境帶來(lái)不利影響。包括 EU 在內(nèi)的許多機(jī)構(gòu)已經(jīng)規(guī)定了食品和飼料中農(nóng)藥的大殘留*（MRLs）1 和痕量水平的農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法。因此，農(nóng)藥的定量分析和準(zhǔn)確鑒定需要使用靈敏度高、選擇性強(qiáng)和耐用的分析儀器。隨著易腐壞商品需要快速分析的壓力不斷增加，測(cè)試周期要求越來(lái)越短，高通量的第三方分析實(shí)驗(yàn)室在尋求不斷提高分析效率。近期以來(lái)，通過(guò)采用 QuEChERS（快速、簡(jiǎn)單、便宜、有效、耐用和安全）樣品萃取方法與氣相或液相色譜（GC 或 LC）質(zhì)譜（MS）聯(lián)用技術(shù)相結(jié)合已經(jīng)實(shí)質(zhì)性的提高了分析效率。本文報(bào)告了通過(guò)采用快速的 GC-MS/MS 技術(shù)與新的軟件相結(jié)合以減少數(shù)據(jù)采集和處理的時(shí)間，從而進(jìn)一步提高分析效率。

乙腈是 QuEChERS 常用的萃取溶劑。直接測(cè)定乙腈中的農(nóng)藥殘留能避免費(fèi)時(shí)費(fèi)錢(qián)的溶劑置換過(guò)程。但是乙腈的極性特點(diǎn)會(huì)導(dǎo)致色譜峰不集中，而且其高膨脹系數(shù)限制了進(jìn)樣體積。

本文采用了一種快速、簡(jiǎn)單和耐用的工作流程來(lái)分析嬰兒食品中的農(nóng)藥殘留。由于這些化學(xué)品更容易損害嬰兒的健康，嬰兒食品中農(nóng)藥的準(zhǔn)確和靈敏的測(cè)定、定量和定性鑒定尤其重要。結(jié)果顯示直接進(jìn)樣小體積的 QuEChERS 提取物，與快速程序升溫方法相結(jié)合能提高實(shí)驗(yàn)室分析效率。本文使用了TSQ 8000 Evo 三重四極桿 GC-MS/MS，其革新的 EvoCell 碰撞腔體技術(shù)與 time-SRM 軟件的高效選擇反應(yīng)監(jiān)測(cè)相結(jié)合使分析效率的提高成為可能。

本文根據(jù) SANCO 標(biāo)準(zhǔn)全面評(píng)估了直接使用乙腈的快速 GC 分析的耐用性。

• 賽默飛三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀GC-MS

  檢測(cè)儀器在線詢(xún)價(jià)