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壓力式均質機工作原理是什么

2025-4-8  閱讀(359)

壓力式均質機LAB1000是一種專為乳制品,食品化學,制藥,化妝品和生物技術領域的研究機構開發(fā)的緊湊型多功能實驗室機器。它設計用于研發(fā)和小批量生產,具有兩種類型的實驗室機器,根據(jù)使用條件的不同,LAB1000的大壓力為1,000 bar,通量為22 L / h。LAB1000可以在實驗室中加壓到最大壓力為1,000 bar,并且僅可以用150 ml的樣品進行測試,使用LAB2000,最大壓力可以增加到2,000 bar,并且可以測試100 ml樣品,因此可以低成本進行各種類型的采樣。
壓力均質機的均質化原理是通過產生穩(wěn)定超高壓狀態(tài)的加壓機構和確定均質效果的均質閥機構組成。原理是處理前的樣品液(E)以高壓低速進入閥座(B),被壓縮并與閥(A)碰撞。當樣品液體流入可調閥(A)和閥座(B)之間的狹窄間隙時,速度急劇增加,壓力急劇下降并排出。以微秒為單位發(fā)生的這種集中的能量轉移會產生劇烈的湍流,當顆粒從間隙(D)中排出時,該顆粒會使其破碎并使其均質化。它與沖擊環(huán)(C)碰撞,并且均質化的樣品液體(F)在下一個過程所需的壓力下排出。另外,該均質閥具有一級和兩級兩種類型,對于需要粉碎脂肪球的產品,可以在使用前將其均質化。




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