執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)食品快速檢測(cè)

食品快速檢測(cè)方案背景

民以食為天，食以安為先，隨著食品安全事件頻發(fā)，國(guó)家越來越重視人民群眾"舌尖上的安全"，并且將專門設(shè)立了"執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)食品快速檢測(cè)"項(xiàng)目，嚴(yán)厲打擊食品安全造假。既是為了加強(qiáng)打擊食品安全造假，同時(shí)也是對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)進(jìn)行監(jiān)督。

食品快速檢測(cè)現(xiàn)實(shí)意義

“食藥環(huán)"造假檢查支隊(duì)主要承擔(dān)貫徹執(zhí)行有關(guān)食品藥品和環(huán)境造假檢查工作的法律法規(guī)，研究、制定預(yù)防和打擊食品藥品環(huán)境造假的對(duì)策、方案，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督公安機(jī)關(guān)對(duì)食品藥品和環(huán)境造假的檢查工作，依法履行涉及食品藥品和環(huán)境保護(hù)方面的公安行政處罰權(quán)等6類職能?？梢愿鲃?dòng)地開展食藥環(huán)違法造假案件的檢查，加大打擊速度和力度。我司特推出系統(tǒng)的食品藥品和環(huán)境偵檢解決方案，包括搭建快檢實(shí)驗(yàn)室、構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)、配備現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)設(shè)備等。

公安 、檢察系統(tǒng)監(jiān)管對(duì)象

食品、保健食品、藥品、化妝品、環(huán)境安全等

中科檢測(cè)開展執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)食品快速檢測(cè)第三方檢測(cè)服務(wù)，人員派駐檢測(cè)服務(wù)如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快速檢測(cè)服務(wù)、執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)食品快速檢測(cè)項(xiàng)目包括

1、微生物檢測(cè)

2、重金屬檢測(cè)

3、農(nóng)藥殘留檢測(cè)

4、獸藥殘留檢測(cè)

5、食品添加劑檢測(cè)

6、非法添加檢測(cè)

7、食品品質(zhì)檢測(cè)

8、水質(zhì)檢測(cè)

……

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)食品快速檢測(cè)行動(dòng)旨在聚焦社會(huì)食品安全，對(duì)食堂從業(yè)人員的健康狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生、就餐用具清洗消毒情況、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品制作過程管控、食品留樣等情況進(jìn)行檢查。中科檢測(cè)將繼續(xù)完善其優(yōu)質(zhì)的技術(shù)能力和服務(wù)保障能力，大力配合政府監(jiān)管部門開展食品安全活動(dòng)，用專業(yè)的檢測(cè)技術(shù)全力保障好人民群眾“舌尖上的安全"，為共同推進(jìn)食品安全、社會(huì)共治貢獻(xiàn)科技力量。