南京科捷檢測科技發(fā)展有限公司
柱后衍生液相色譜法測定糧食中草甘膦和氨甲基磷酸殘留量
檢測樣品：糧食
檢測項(xiàng)目：草甘膦和氨甲基磷酸殘留量
方案概述：目前檢測草甘膦的方法有化學(xué)分析法（包括滴定法、吸光光度法），離子色譜法，氣相色譜法，高效液相色譜法等。
草甘膦作為一種內(nèi)吸傳導(dǎo)型廣譜非選擇性除草劑，是目前世界上應(yīng)用廣、生產(chǎn)量大的除草劑，正被廣泛地用于農(nóng)業(yè)除草防除一年生和多年生雜草。越來越多的研究表明：GLY對不同的生物及其不同的生育期具有不同程度的不利影響。GLY的毒理與有機(jī)磷相同，主要是與膽堿脂酶結(jié)合，能引起神經(jīng)過度興奮、運(yùn)動失調(diào)，昏迷，呼吸中樞麻痹，癱瘓甚至死亡；作為典型的酶毒劑，它可以通過消化道攝入，也可以通過皮膚、粘膜、呼吸道吸收而引發(fā)中毒；GLY殘留通過食物鏈作用在人體累積而引起的大腦功能、胎兒的骨骼發(fā)育、外周血紅細(xì)胞微核等危害，為此，世界各國制定愈來愈嚴(yán)格的GLY殘留*來制止“藥從口入”。食品法典委員會（CAC）和我國均規(guī)定糧食中GLY的大殘留*（MRL）；稻谷、小麥、小麥面粉中分別為0.1、5、0.5mg/kg，同時CAC對精米有20mg/kg的MRL規(guī)定。草甘膦的主要代謝產(chǎn)物為氨甲基磷酸（AM2PA）；新西蘭等國家對草甘膦的*即包括GLY和AMPA的總和。目前檢測草甘膦的方法有化學(xué)分析法（包括滴定法、吸光光度法），離子色譜法，氣相色譜法，高效液相色譜法等。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 夏季餐飲食品安全升級：食品機(jī)械的多維防護(hù)
-
食品機(jī)械作為食品安全的“硬件基石”，通過冷藏保鮮、消毒殺菌、清潔加工等多維度，為夏季餐飲安全筑起一道...
- 西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合中科院成功繪制小麥抗條銹病基因全景圖譜
- 數(shù)字標(biāo)簽：食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新引擎
- 棗莊辣子雞：小美食撬動大產(chǎn)業(yè)
- 酷暑夏季：冰淇淋生產(chǎn)設(shè)備的 “高光時刻”
- 山西：加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理 進(jìn)一步提升食品質(zhì)量安全水平
- 關(guān)于食品添加劑的生產(chǎn)與使用 山西發(fā)布新規(guī)定
- 食品加工機(jī)械助力河南薯產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)
