詳細介紹
大腸菌群顯色培養(yǎng)基(干粉)是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸菌群的快速檢測。大腸菌群顯藍綠色,其它菌顯黃色或無色,革蘭氏陽性菌被抑制。
成份(g/L)
| 特殊營養(yǎng)物質 | 34.55 | 
| 顯色劑 | 0.35 | 
| 瓊脂 | 13.0 | 
| 此配方可以進行改良或增加營養(yǎng)成份以獲得最佳的結果。 | |
用法
稱取本品47.9g,加入1000ml蒸餾水,加熱溶解并不停攪拌,煮沸不要超過1分鐘。分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘。取1ml制備好的樣品液加入直徑為9cm無菌平皿中心,傾入冷卻至45-50℃培養(yǎng)基約15ml,混勻,凝固后,36±1℃倒置培養(yǎng)18~24h。
或冷卻至45-50℃時,傾入無菌平皿,瓊脂完-全凝固后,在超凈工作臺中開蓋吹15-30分鐘,去掉培養(yǎng)基表面水汽,加入適當稀釋度的樣品液1ml,涂布于培養(yǎng)基上,36±1℃培養(yǎng)18~24h。
操作步驟
1. 按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液;
2. 取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上;
3. 36±1℃培養(yǎng)18~24h,選用有30~200個菌落的平板,計數(shù)平板上出現(xiàn)的典型大腸菌群菌落。大腸菌群典型菌落為藍綠色,其它細菌為無色或黃色菌落。
4. 對可疑大腸菌群菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上,36±1℃培養(yǎng)12-16小時,挑取單菌落做大腸菌群BGLB發(fā)酵試驗。
質量控制
1.外觀
此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻,具有良好的流動性,呈乳白色。制備好的平板呈透明無色固體培養(yǎng)基。
2.微生物試驗
在36±1℃培養(yǎng)18~24小時:
| 質控菌株 | ATCC | 生長情況 | 菌落顏色 | 
| 單增李斯特氏菌 | 19114 | -/+ | 無色 | 
| 金黃se葡萄球菌 | 25923 | -/+ | 無色 | 
| 大腸桿菌 | 25922 | +++ | 藍綠色 | 
| 沙門氏菌 | 14028 | +++ | 無色 | 
| 陰溝腸桿菌 | 23355 | +++ | 藍綠色 | 
| 產氣腸桿菌 | 35029 | +++ | 藍綠色 | 
| 弗氏檸檬酸鹽桿菌 | 43864 | +++ | 藍綠色 | 
| 肺炎克雷伯氏菌 | 10031 | +++ | 藍綠色 | 
方法的局限性
本培養(yǎng)基鑒定大腸菌群,少數(shù)情況下可能會出現(xiàn)假陽性,但不會出現(xiàn)假陰性,有時可能需做其它補充試驗。
典型特征
大腸菌群典型菌落為藍綠色,其它細菌為無色或黃色菌落。

貯存
制備好的平板應立即使用,應避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應放置于陰暗干燥處,保存溫度2-8℃,注意避光保存。
失效
干燥培養(yǎng)基超過保質期、結塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。
大腸菌群顯色培養(yǎng)基(干粉)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時。
注:回收率計算時,用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。


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