BN/SDX-200 博能海鮮柜式液氮速凍機(jī)
參考價(jià) | ¥ 50000 |
訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱 重慶博能低溫設(shè)備有限公司
- 品牌 卓達(dá)運(yùn)通
- 型號(hào) BN/SDX-200
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2022/11/24 12:05:32
- 訪問(wèn)次數(shù) 179
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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 5萬(wàn)-10萬(wàn) |
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冷藏溫度 | RT~-180℃℃ | 冷卻方式 | 液氮蒸發(fā)制冷 |
內(nèi)部尺寸(L*W*D) | 600*800*1500 | 外部尺寸(L*W*D) | 1312*1100*2000mm |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥,綜合 | 有效容積 | 720L |
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 制冷劑 | 液氮 |
產(chǎn)能預(yù)估 | 100-150kg/h | 托盤尺寸 | 40*60cm |
重慶博能液氮速凍柜產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1. 液氮是目前為止世界上相當(dāng)環(huán)保相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
2. 以更少的投入,就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍、冷卻生產(chǎn)線。
3. 速凍時(shí)間短,5-40分鐘快速凍結(jié),大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,無(wú)需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品。
4. 減少水分損失,很低損耗,不減少重量,保持原有新鮮度,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)出率。
5. 節(jié)省工廠空間,更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
6. 更小的安裝成本。
7. 低廉的維護(hù)成本。
8. 節(jié)省清洗時(shí)間。
9. 保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng),是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍。
10. 幫助您解決產(chǎn)量過(guò)剩,過(guò)期,變質(zhì)等問(wèn)題。 液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它跟食品接觸后能快速帶走熱量。chao低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶更小,并保證了食品的原汁原味,有效地保證了食品的質(zhì)地。
液氮柜式速凍機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn): 速凍時(shí)間短 保鮮時(shí)間長(zhǎng) 食品質(zhì)量好 衛(wèi)生又環(huán)保
(1) 避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。
(2) 減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少
(3) 細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到更低程度
(4) 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。
博能海鮮柜式液氮速凍機(jī)
博能海鮮柜式液氮速凍機(jī)
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