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《GB 5009.26-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》亞硝胺測(cè)定方法

檢測(cè)樣品：N-二甲基亞硝胺（NDMA）等亞硝胺類化合物

檢測(cè)項(xiàng)目：NDMA及其內(nèi)標(biāo)NDMA-D6

方案概述：《GB 5009.26-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》第二法（固相萃取-GC-MS/MS法）相比水蒸氣蒸餾法第一法具有處理流程簡(jiǎn)便、高效、試劑消耗少等優(yōu)點(diǎn)，已迅速成為實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)常用方案。LUBEX LB-WAX MS 國(guó)產(chǎn)氣相色譜柱，在該條件下，NDMA及其內(nèi)標(biāo)NDMA-D6均獲得峰形尖銳、分離度良好的分析結(jié)果，滿足國(guó)標(biāo)要求。

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更新時(shí)間2025年09月19日

上傳企業(yè)廣州綠百草科學(xué)儀器有限公司

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色譜柱：LB-WAX MS  (30m×0.25 mm，0.25 μm)

貨號(hào)：  LBWAXP-30-25-25

儀器：GC-MS/MS Agilent 8890-700D

進(jìn)樣口溫度：220℃

載氣：氦氣，純度≥99.999%,流速1.0mL/min

進(jìn)樣方式：不分流進(jìn)樣；

進(jìn)樣量：1μL

色譜柱溫度：初始溫度40℃，以10℃/min程序升溫至80℃，再以2℃/min程序升溫至100℃，再以20℃/min程序升溫至240℃，保持2min。

質(zhì)譜條件：

電離方式：EI；離子源溫度：250℃；測(cè)定方式：MRM

 在該條件下，NDMA及其內(nèi)標(biāo)NDMA-D6均獲得峰形尖銳、分離度良好的分析結(jié)果，滿足國(guó)標(biāo)要求。


LUBEX LB-WAX MS國(guó)產(chǎn)氣相色譜柱，匹配標(biāo)準(zhǔn)要求，采用特殊惰化工藝確保低柱流失，為GC-MS/MS系統(tǒng)提供穩(wěn)定、低噪聲的檢測(cè)環(huán)境，有效延長(zhǎng)儀器維護(hù)周期并保證數(shù)據(jù)的長(zhǎng)期可靠性。

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